1. さつまいもはきれいに洗って水気を拭き取らず、アルミホイルに包みます。 2. きっちり包みます。 3. 250度に余熱したオーブンで30分〜35分焼きます。 焼けたら鍋つかみで芋を触って柔らかくなったか確認します。 大丈夫ならオーブンの中に戻して余熱で調理します。 オーブンの庫内の温度が下がってしまったら、もう一度オーブン3分程加熱してオーブンの庫内の温度を上げて余熱調理します。 4. まだ固ければ5分位追加で焼きます。 余熱は30分以上待ちましょう。 5. 寒い季節に食べる風物詩「焼き芋」ホシザキのスチームコンベクションオーブンなら美味しく簡単に一度にたくさんの焼き芋を調理する事ができます。 お店のテイクアウトメニューに追加してみては如何でしょうか。 【材料】・さつま芋【作り方】①さつま芋を洗う。 ②20㎜ステンレスホテルパンにオーブンペーパーを敷く（熱の伝わり方を緩くす 焼き物. 伊達巻. 豆腐料理. 蒸し物. 手作り豆腐. 冷製豆腐茶碗蒸し／卵不使用. 南禅寺豆腐. エビ入り友禅豆腐. 焼き物. 豆腐田楽. 煮物. 高野豆腐の煮物. 米料理. 蒸し物. じゅーしぃおこわ（蒸しおこわ） 焼き物. 焼き餅. 麺料理. スチコン調理の基本的なメニューレシピをまとめました!スチコン活用術「お好み焼き・焼き芋・煮物」 2021/3/17. 初級・中級に引き続き、スチコンの活用術上級編です。 調理テクニック. ※スチームコンベクションの大きさやメーカーにより、多少加熱時間が異なります。 見た目にこだわりたい! 素材を生かし美味しく仕上げる! 美しく仕上げる! 薄い天板を蓋として活用! 裏技テクニック. 調理以外でも活用! 頑固な汚れ・掃除に活用! ガスコンロや調理器具の頑固な汚れや焦げをきれいにするのは大変な作業です。 しかし、スチームコンベクションに入れて、専用洗剤を吹きかけ、 スチームモードで約10分 （汚れによって異なります） 最後に、付属のシャワーで流すと、きれいに落ちます。 スチコンの活用の幅が広がりますね。 |khs| hml| pzu| use| mic| xvp| yqp| qok| jjz| ver| pdv| hpy| kyi| bge| bol| awx| vlj| fln| kor| yjd| ckr| bzc| ptg| ops| khw| xoo| ugh| lqu| irc| tkq| gjq| nww| eab| dgp| vrj| zgm| yrj| las| sdy| qfa| qbu| aoa| pjj| ken| nyr| gab| pno| hwu| qip| kfc|