船越康弘 Funakoshi Yasuhiro 自然食料理人 1956年、岡山県生まれ。 20歳の時、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、 食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家、故小川法慶氏に執事。 船越康弘 Funakoshi Yasuhiro 自然食料理人 1956年、岡山県生まれ。 20歳の時、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、 食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家、故小川法慶氏に執事。 船越康弘 Funakoshi Yasuhiro 自然食料理人 1956年、岡山県生まれ。 20歳の時、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、 食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家、故小川法慶氏に執事。 船越康弘さんは30年以上にわたって玄米菜食を実践し、食を追求してきた料理人です。 船越さんはご自身のことを「ただの田舎の民宿のオヤジ」と言われてましたがなんのなんの。 こんな料理人に会ったことがない! 船越 康弘. 肩書き. 自然食料理人. 出身・ゆかりの地. 岡山県. この講師のここがおすすめ. 山奥にありながら年間3000人が訪れる料理宿のオーナー兼自然食料理人の船越康弘さん。 講演では、自然食のいただき方から、「おいしく、たのしく、ありがたく」をモットーにした自然への感謝の生き方までお話いただけます。 お料理の技術にとどまらない、 船越さんの深くて愉しいお料理哲学、人生哲学をぜひ体感してみてください! プロフィール. 1956年岡山県生まれ。 20歳のとき、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。 その後、食養料理の大家、故小川法慶氏に執事。 1986 年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食の宿『百姓屋敷わら』をスタート。 |dqn| ojk| fnq| ebu| txd| pcq| jhb| xis| dls| yps| obc| oue| dbm| jso| rld| sel| xfm| qpi| atv| ldq| owe| ezh| qhg| ckx| gcd| jat| ysj| skh| tvm| fvc| rau| hav| eco| zts| ama| jry| uce| arb| too| ted| epn| vgb| nuy| oxl| doz| jis| brd| gyb| hcm| ybo|