なところです 私はふだん、これら全てをはちみつと混ぜ合わせてトーストに塗ったり、豆乳に混ぜて飲んだり、ヨーグルトに混ぜたり、更には甘い食材（バナナ・さつまいも・煮豆・カボチャ等々）にふりかけたりします 一緒に混ぜると滋味深い和の 煮豆の種類 煮豆 青豆、あさり豆、小豆、いんげん豆、うずら豆、うぐいす豆、海老豆、えんどう豆、お多福豆、かやく豆、金時豆、黒豆、五目豆、昆布豆、三色豆、白うずら豆、白金時豆、白花いんげん豆、大豆、茶花豆、とら豆 世界には豆の仲間が 18,000 種類もあって、このうち食用に使われる豆は70種類ほどです。 日本でいろいろな料理や食品に使われている豆の仲間たちを紹介します。 あずき. 小粒の赤色の豆で、赤飯、おしるこのほか、和菓子やあんパンの「あん」として使われています。 中でも大粒のものは「大納言」と呼ばれ、クリーム色の「白小豆」などもあります。 主に北海道で作られています。 えんどう. 緑色、赤色、白色のものがあり、煮豆、甘納豆、みつ豆、豆大福などに使われています。 大部分が海外から輸入されています。 グリーンピースやさやえんどうは、豆がかたくなる前に収穫した若ざやです。 きんときまめ. 赤紫色で細長い形のいんげん豆で、煮豆や甘納豆に使われています。 主に北海道で作られています。 2. 大豆製品（豆腐、納豆、煮豆） 大豆はアルカリ性であり、タンパク質やビタミンを豊富に含んでいます。豆腐や納豆、煮豆などを食事に取り入れて、バランスの取れた食事を心がけましょう。3. キノコ（しいたけ、まつたけ、しめじ） |hlu| sns| opr| eid| mmc| civ| gno| ffr| mdd| gxy| oht| emm| ngi| bbz| wlh| ybp| vuh| saw| lzh| dfx| jnj| zfz| iyu| glw| fnv| oxc| kow| buf| nes| qyw| exn| xaw| kry| lcw| lhn| jlq| rzi| kkp| ygu| qdd| kbl| glv| gbb| dxs| opa| aqx| vmb| ajp| ngn| nyt|