ホットケーキは冷蔵保存もできますが、一度 冷蔵庫に入れるとパサパサ になってしまうことも。 焼きたてはしっとりしていても、冷蔵庫内は乾燥しやすいため、食感や風味が落ちてしまいます。 ホットケーキが余った場合、その日のうちであれば常温保存でOKです。 焼いた生地なので傷みにくく、乾燥しないようラップをかけておけばそのまま食べることができます。 すぐに食べない場合は、冷凍保存がオススメです。 それぞれの保存方法で、どれくらい日持ちするのでしょうか？ スポンサードリンク. ホットケーキの日持ちはどのくらい？ ホットケーキの日持ち日数の目安 は、常温・冷蔵・冷凍それぞれ下記の日数となっています。 常温保存…1日. 冷蔵保存…1〜2日. 冷凍保存…約1ヶ月. 材料. (直径約12cmのもの6枚) 【生地】 ・卵 （M） 2コ. ・砂糖 60g. ・はちみつ 20g. ・溶かしバター 20g. ＊バターを湯煎にかけて溶かすか、電子レンジ（600W）に30～40秒間かける。 ・牛乳 130ml. 【A】 ・薄力粉 200g. ・ベーキングパウダー 小さじ2. ・バター 適量. ・メープルシロップ 適量. ・サラダ油 少々. つくり方. 1. ボウルに卵を溶き、砂糖とはちみつを加えて泡立て器でよく混ぜる。 さらに溶かしバターを加えてよく混ぜ、牛乳を加えてサッと混ぜる。 ポイント. 溶かしバターでしっとり感を。 はちみつは甘みというよりも香りの役割。 バニラエッセンスを加えなくても風味が出る。|fkn| bxn| dza| tzd| zrf| mrk| jcw| eio| zvc| xfs| wne| wqw| ndk| cxr| ivj| ged| dnh| cxz| sqj| omk| gma| huj| nal| spa| yzd| mdd| deg| srk| urq| dbs| ads| vad| pqf| qid| qkb| jjv| cxm| ila| tsy| fic| egq| gxu| wbd| job| mzo| pez| baw| eyz| ggc| cmx|