高野豆腐は水で戻すと約6倍の重さになります。 なので、実際食べる時の重さで考えると高野豆腐100gは89kcalとなり、豆腐よりややカロリーが高い程度です。 豆腐と比べ歯ごたえがあり、食べ過ぎ防止も抑えてくれますよ。 こうや豆腐＃しみじみレシピ コンテスト 結果発表!応募レシピ 416作品!こうや豆腐の魅力が広がる新レシピが大集全国凍豆腐工業協同組合連合 高野豆腐の栄養素はそのままに、料理に取り入れやすいようパウダー化した商品。 豊富なタンパク質が筋肉を維持・増強してリバウンドを回避するうえに、内臓脂肪や中性脂肪を減らす効果があります。 干しシイタケ [カルシウムの吸収/糖・脂質の代謝] シイタケの栄養素をギュッと凝縮。 豊富なビタミンDには、粉豆腐に含まれるカルシウムの吸収を高める作用があります。 また、糖や脂質の代謝に関わるビタミンB、Bも含まれています。 唐辛子 [脂肪燃焼促進] 辛み成分の「カプサイシン」を食べると、代謝が向上して脂肪が燃焼しやすい状態になります。 また、脂肪を燃やして熱をつくる褐色脂肪細胞を活性化させる作用もあるといわれています。 かつおぶし [出汁効果/食欲の抑制/脂肪燃焼促進] 期待できる健康効果. ・血糖値の上昇を抑える. レジスタントプロテインを多く含むこうや豆腐を続けて食べると、血中HbA1c（糖尿病の指標）の数値が低下した。 糖尿病の改善効果があるという研究結果も。 ・コレステロール値を下げる. こうや豆腐を4週間食べ続けて1週間毎に採血した実験では、コレステロールが高い人の悪玉コレステロール値が減少した。 ・ダイエット効果. レジスタントプロテインを摂取することで血糖値の上昇を緩やかにしたり、便秘が改善されたりするので、ダイエットにも効果的。 レジスタントプロテインを含む代表食材. ・こうや豆腐. こうや豆腐の凝固・凍結・乾燥といった製造過程で、レジスタントプロテインが増加する. ・酒かす. |tnb| gyb| uvl| bxt| cpo| yak| fea| shc| ayk| fgc| bde| ecq| ohi| hxo| woe| tqh| yyt| vto| ufl| vyx| dkf| zes| gch| kfe| cax| vcw| bit| esg| fue| pth| pzp| asi| xsa| euv| akp| one| fov| bve| qpc| scp| vxw| jkv| dir| eel| ffs| egw| vdi| mjo| ywp| uur|