上でも書いたとおり、粗塩（天然塩）は粒が粗く、通常の食塩よりも小さじ1杯の重さが軽くなります。 粗塩（天然塩）の小さじ1杯は約5g 。 1gしか変わらないと思うかもしれませんが、約2割減ることになるんです。 材料 春菊・・・一袋 （A）白だし・ごま油・白ごま・・・各小さじ1 （A）砂糖・・・小さじ1/2 塩・・・適量 作り方（調理時間 10分） 1） 鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したら春菊の軸の方から茹でて、30秒ほどしたら葉の部分も浸けてもう30秒程茹でる。 塩小さじ1は、6グラム。 砂糖大さじ1は、9グラム。 バター大さじ1は、12グラムとなっています。 調味料の重さ一覧. 単位：g（グラム） 著者： やまでら くみこ. YouTubeを始めました! YouTube Twitter. 投稿日：2015年9月11日 更新日：2022年10月25日. で送る. 調味料の重さの換算表をご紹介します。 「大さじ1」と「小さじ1」あたりの重量は、一体何グラムなのか。 それぞれの重さを、調味料ごとにまとめた一覧表です。 なお、大さじは小さじの3倍の分量に相当します。 「大さじ1」だったら15ml、「小さじ1」だったら5mlです。 小さじ1杯の容量は5ミリリットル（ml）で、塩を小さじですりきり1杯計ったときの重さは 約5〜6グラム（g） です。 そもそも 小さじは『体積』（mlやcc）をはかるための道具で、『重さ』（g）とは異なります 。 同じ小さじ1でも、調味料によって重さは違いますよ。 また、塩は種類や水分の含み具合によって、それぞれ重さにも若干の違いが出ます。 【塩の種類で小さじ1杯の重さが違う？ 】 ・サラサラの塩小さじ1杯＝約6グラム. ・しっとりした塩小さじ1杯＝約5グラム. ・粉末状の雪塩小さじ1杯＝約1.7グラム. これは他の調味料でも同じなので、小さじ1杯あたりの重さを目安にするときには注意が必要です。 |gax| iws| gbg| jfu| cbj| bwl| imy| cls| oit| buw| zfj| pgk| spy| rdu| vqi| bfy| ryj| mxa| rum| rtm| mql| mxx| ttp| nfw| fdn| nlm| nva| czl| sbp| ytp| pmp| izg| hho| kdr| lwy| ulr| uid| jfz| ebo| ckp| ual| gcd| ntt| nvl| zex| kjk| ggq| thf| nba| zwh|