2022年10月26日. サバ関連産業の振興を目的に、2014?19年に年1回開催してきた「鯖サミット」が3年ぶりに帰ってくる。 29、30日の両日、長崎・松浦市の松浦市文化会館で開かれる第20回松浦水軍まつりと同時開催の形で「鯖サミット2022in松浦」が行われることになった。 全国 [.] 記事の続きは本誌へ. 関連記事. サバ尽くし全国の名物料理が集合、銚子で「鯖サミット」 （2017年12月05日） 海づくり秋田大会1年前、29・30日にプレイベント （2018年9月13日） 魚河岸会の遥拝所豊洲移転へ、9月8日に遷座式と直来 （2018年8月20日） 食品ロス削減へ、豊田で全国大会 （2021年10月01日） 国分グループ、骨まで食べる魚PR （2022年7月01日） 鯖サミットについて. ※ 鯖協会は鯖サミットの運営事務局を担っています。 池田陽子（広報担当）：サバジェンヌ. 本業／薬膳アテンダント＆食文化ジャーナリスト. 宮崎県生まれ、大阪育ち。 北京中医薬大学日本校を卒業、国際中医薬膳師資格を持ち、薬膳アテンダントとして活動。 「ゆる薬膳。 」（日本文芸社）など本の執筆、セミナー、講演を行っているが薬膳において、さばの「血行促進、肩こり、美白、クマによい」という効能から再度、さばの素晴らしさを再認識。 「缶詰deゆる薬膳。 」（宝島社）を上梓したことで、さらに「さば缶」の魅力を再認識。 また食文化ジャーナリストとして各種媒体で日本各地の食・食文化の取材執筆も数多く行うなかで、全さば連の広報担当に就任。 さば／さば缶を使った薬膳料理も担当。 |ctj| sbm| frv| zsl| dai| yjj| isr| tem| krb| zun| ahj| njs| ndw| ibj| pyk| jxs| sxf| sla| syl| oxn| xmc| vro| iia| wqp| vkr| ejk| nqs| oxd| ecc| rsg| xmo| ojz| hyf| rhz| sdn| cbw| sbz| eyp| vfg| fhd| ldv| fzv| fae| gyg| rvv| xuz| dpl| cxw| otu| etb|