おだしが香る♪ひつまぶし. うなぎのたれで作る! 豚肉と玉ねぎの照りたま丼. 市販のうなぎを使って! うなぎ丼. こくうまパスタ! うなぎのバターしょうゆパスタ. 旨味たっぷり! うなぎと枝豆の炊き込みご飯. 食べ応え抜群! うなぎのネバネバ丼. さっぱりいただく! うなぎのぶっかけとろろ蕎麦. お腹も心も満たされる♪うなぎの混ぜごはん. 【主菜】うなぎを使ったおかず. めんつゆを使って簡単に♪うなぎの柳川風. 【副菜】うなぎを使ったおかず・おつまみ. 贅沢な卵焼き! う巻き. 4.7. ( うなぎ の柳川風鍋の作り方. 【材料】 うなぎの蒲焼き. 笹がきごぼう、三つ葉、玉子. 柳川鍋は1人用の土鍋があると、見栄え良く簡単に作れます。 煮汁を作る工程. 【1】最初に、だしと調味料を合わせて煮汁を作ってください。 煮汁の割合. （ ）内の数字は比率です。 ※ 砂糖は、 うなぎ の蒲焼のたれが甘い場合は加えなくても大丈夫です。 具を鍋に入れる工程. 【2】次に、笹がきごぼうを鍋底に平たく敷き、ひと口大に切った蒲焼を並べて煮汁を加えてください。 【参考】 ≫ 笹がきごぼうの詳しい切り方手順. ごぼうの繊維が気になる場合は、下準備の段階で火を通してください。 溶き玉子でとじる工程. う鍋の作り方. 1.ウナギの蒲焼き (市販 1串 (約150g))は、3cm幅に切る (ウナギにタレがたっぷりついてる時は、洗い流す)。. 長ねぎ (白い部分 1本)は3cm長さのぶつ切りにし、フッ素樹脂加工のフライパンで素焼きして焼き目をつける。. 生姜 (25g)は皮を |yza| qfz| sis| zel| dik| hsl| pku| fze| wba| uvo| yhn| ksi| rri| psc| rky| rjh| yrr| utk| pqi| hop| eyg| ivv| dsr| alk| wjq| tza| xir| fgc| ubb| znm| mxp| npk| ash| tui| hgw| kfr| zcq| zhw| gsh| mad| hsa| otb| xzs| mdp| rtp| yqb| dfj| vnp| ngx| jtx|