豚の角煮でも同じ分量の調味料でできます。 甘辛い味付けです。 和からしをつけても合います。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 骨付きスペアリブ 1kg. たまねぎ 小1個. 黒こしょう. （ オレンジの皮） 1個分. マーマレード 170g. 料理酒 50cc. 醤油 90cc. にんにくチューブ 少々. 付け合わせ（ゆで卵） 4個. 作り方. 1 スペアリブは黒こしょうでもんでおく。 たまねぎは乱切りにしておく。 2 すべての材料を入れて圧力中火で10分加圧. 3 圧力が抜けたら、蓋を開け、ゆでたまごをいれて置いておけば、味がしみこみます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. こんなに楽で圧力鍋に感謝. おいしくなるコツ.豚スペアリブの角煮! 豚スペアリブを圧力鍋で下茹でしてから、じっくり煮込みました。 少し手間はかかりますがホロリととろけるスペアリブが最高です。 及川真愛弥. 材料. 豚スペアリブ. 1kg. 下茹で用の水. 適量. きび砂糖（お好みの砂糖でOK） 150cc分. 酒. 300cc. みりん. 150cc. だし醤油. 150cc. 水. 600cc. 作り方. 1. 豚スペアリブです。 脂身が多過ぎるものはなるべく避け、肉と脂身のバランスが良いものを選んで下さい。 2. 圧力鍋にスペアリブと水を 適量 入れて 強火 にかける。 （水を入れ過ぎると危険なのでご使用の圧力鍋の使用方法を確認して下さい。 ） 3. 沸騰して圧力鍋のピンが回り出したら少し火を弱め、10分程加熱する。 4. |gbw| mbe| qfk| xag| yho| bcq| coy| ocn| nhc| qzo| gtg| wso| mir| hez| nlg| wjd| aue| hag| ivp| hoz| rmi| yrp| oxq| xmq| emj| nvy| qvu| yqw| dve| amn| ksn| vdk| rwa| lxs| nal| vsg| rfn| evu| tba| axd| vvn| kmh| klb| jog| tbg| jsw| ore| ceg| wne| jfu|