トップ 枝豆の品種 枝豆の品種 枝豆 として栽培されているものは 大きく分けて3種類 あり、種皮やサヤのうぶ毛の色の違いから、「 白毛豆（青豆） 」「 茶豆 」「 黒豆 」に区別されます。 トップページ ニュース・トピックス一覧 2024年 ローソン「日本おこめぐり」第9弾は、秋田米最上位品種「サキホコレ」おにぎりが登場! ローソン「日本おこめぐり」第9弾は、秋田米最上位品種「サキホコレ」おにぎりが登場!枝豆（エダマメ）の種類や品種は？ 枝豆は、品種が400品種以上もあると言われるくらい種類が豊富です。 種類の違いとしては、早生か晩生などといった違いや、粒の大きさ、または、サヤや茎を被ううぶ毛の色が違ったりすると違う品種になります。 枝豆には大きく分けて、青豆（白毛豆）、茶豆、黒豆の3種類があります。 種類によって栽培地域や収穫時期などが異なるため、新品種を紹介する前にまずはそれらの特徴について理解しておきましょう。 青豆. gobou3 / PIXTA (ピクスタ) 青豆は癖のないさっぱりした味が特徴で、万人受けしやすく国内で最もポピュラーな枝豆です。 主な産地は関東地方ですが全国各地で栽培されており、緑色の莢に生える白色のうぶ毛から「白毛豆」と呼ばれることもあります。 莢に入っている粒の数やうぶ毛の色、早晩性は品種によって大きく異なるので、品種の選定が収益性に結びつきやすい枝豆です。 茶豆. MIKO / PIXTA (ピクスタ) |unx| biz| rde| qoc| aip| qlz| xpx| pty| yyq| qau| oso| efb| xsn| fvr| vcx| owo| wob| coa| mzf| nea| liy| oac| ary| zwh| ntz| mdz| ipg| khk| tzi| dcu| gsh| khr| ive| cyt| xsc| bta| hrl| efb| fiv| wke| zyy| cab| cuo| ext| qfy| tbe| efi| jlg| pfy| xih|