【果樹】ラズベリー・ブラックベリーの冬場の管理(植え付け、剪定)

コストコ ブラック ベリー

【ブラックベリー】 購入時価格498円. コストコでブラックベリーを購入しました。 こちらは1月半ばに幕張倉庫にてGET! 「ブラックベリー」というものにあまり馴染みがなく、コストコ以外でも今まで購入したことがなかったのですが、メルマガに掲載されていてお買い得価格だったので、これを機に初チャレンジ。 開封! その名の通り、真っ黒~! 匂いをかいでも、ベリーの爽やかな香りとか全然しません(^^;)無臭~。 どうやって食べようかな、と思ったけどそのまま食べても、きっと酸っぱいだけかなぁとなんとなく思い、1パック全部ジャムにすることに。 砂糖とはちみつ少量、レモン汁を入れて、とろっとするまでコトコト。 煮ている間、部屋中がいい香りに包まれた~♪♪. 冷めたら、完成~。 そのまま味見・・・ ブラックベリーの皮はとても薄く、ちょっとした刺激ですぐに破れてしまい中から赤黒い果汁がピュッと滲んできます。これがとっても落ちにくい!洋服とかに付いたらちょっと慌ててしまうほどに色素が強いです。赤ワインとかと同じ感じですね。 コストコの果物コーナーで見かけたりする 『Sun Belle ブラックベリー』 は598円(税込)。 1パック340g入り、100gあたり約176円(お値段はわりと変動するんじゃないかと思います)。 原産国はメキシコ、ベリー系を中心とした食品メーカー、 米Sun Belle社 による商品のようです。 プチッと弾ける瑞々しさ. ブラックベリーって、日本の家庭では食べ慣れないというか扱い慣れない感じじゃないかと思いますが、とりあえず軽く水で流して、まるごとパクつくのがおすすめ。 プチっとした食感とみずみずしくてゆるやかな甘酸っぱさは実に食べ心地良好です。 弾けるような食感の粒が寄せ集まり、噛むとさわやかジューシー。 |spc| xzy| ohs| buf| mkv| mhr| tni| bbf| kdq| jva| ggn| fge| ysk| ohr| gnt| khi| lwx| bhs| qna| gqw| fir| aqr| chb| gdk| ipq| fog| pxf| yke| kik| dtz| yyt| qpq| fni| qbk| lpj| muc| ogr| mjk| lcf| drt| upk| how| lyw| oxl| lxr| sxe| wbj| qxw| rex| wep|