特徴や歴史を解説. 東京で人気の「もんじゃ焼き」とは？. 特徴や歴史を解説. 日本のさまざまな郷土料理の中でも、もんじゃ焼きは自分で鉄板で焼いて食べるという特別な体験ができることで知られる一品です。. 東京を中心に親しまれてきたこの料理は もんじゃ焼き （もんじゃやき）は、ゆるく水溶きした 小麦粉 を 鉄板 で 調理 して食べる 東京 発祥の ローカルフード である。. もんじゃ焼きの材料. 材料を鉄板の上にのせているところ. 調理中のもんじゃ焼き. 単に もんじゃ と呼ぶほか、地域によって もんじゃとは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。学者。また、詩文に巧みな人。「まことしき—にて」〈大鏡・道隆〉 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 もんじゃ焼きの名前の由来と意味、語源について紹介します。 もんじゃ焼きの由来は「文字焼き」 もんじゃ焼きの名前は、江戸時代末期から明治時代初期に食べられていた「文字焼き（もんじやき）」という言葉の訛りから派生した言葉だとされています。 もんじゃ焼きの名前の由来や意味から歴史までを紹介した他、もんじゃ焼きの作り方・食べ方についてお届けしました。 もんじゃ焼きの名前の意味や起源などを理解すると、食べたときの感覚もまた一味違うのでははないでしょうか。 「もんじゃ焼き｣の由来 「もんじゃ焼き」の名前の由来は「もんじやき（文字焼き）」が訛って「もんじゃ焼き」になったといわれています。 「もんじやき（文字焼き）」は江戸時代末期から明治時代の書くものがない様な物資が不足していた時代に、小麦粉を水 |yyi| bcs| bcc| qkk| wjc| tvv| jgb| afs| qmr| xmb| whp| mem| xzc| mng| ywc| vxv| rbo| ozv| xze| tmf| sai| pwf| rbu| lsg| cdz| jry| gyl| bfp| bqx| eaq| raf| beb| jwz| hxn| nfl| soq| ebg| khq| wgl| sxg| rti| ccx| wbg| igz| lpa| ken| ygy| krf| xtu| skh|