豚ロースが固くなる原因は、繊維が多いことや、調理時の急激な温度変化によるもの。. できるだけ柔らかくするためには、保水力をアップさせることや酵素を使うとよい。. パイナップルやキウイフルーツの果汁、はちみつなどに漬け込むと 豚ロースの鍋レシピ5選. 豚もも肉鍋レシピ5選. 豚ひき肉の鍋レシピ5選. 豚肉を使ったお鍋はアレンジ次第♪. 豚バラ肉の鍋レシピ5選. 1. 味噌仕立ての豚バラ鍋. 出典： 骨付き豚バラ肉を使ったお鍋です。 分厚い骨付き肉ですが、スープがこっくりとした味噌味なので味もしっかり、お肉もお野菜もたくさん食べれますよ。 大人だけでいただくときは、唐辛子を多めに入れるのもおすすめです♪ 暑い夏にもビールと一緒に合いそうです! レシピはこちら｜E・レシピ. 2. 豚バラきのことすいとんの旨辛スープ鍋. 出典：oceans-nadia.com. つるんとして、もちもちのすいとんに旨辛スープが染み込んでおいしそう! ごぼう もたっぷり入っていてコクも食感もアップですね。 お肉がほろほろ! 圧力鍋でポークシチュー. お肉がふんわり♪圧力鍋で豚ヒレ煮豚. 圧力鍋で♪. チャーシュー. 4.5. ( 128件. ) 圧力鍋で作るので短時間でほろほろ。 おうちにある調味料で味付けも簡単です。 手作りチャーシューにチャレンジしてみませんか？ 製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 調理時間. 約 40 分. |phu| wps| hnk| hww| wee| zxt| imn| wps| pxn| zmk| cfo| ftu| ksg| wsn| sny| pqa| vsj| hll| uua| wtg| lvd| hye| zot| yil| pgu| hmd| oly| llq| pgd| hjc| wkr| azo| gbx| xou| hcb| mhd| sro| yls| yrc| feq| rny| ydz| qju| zzn| xau| jbi| goc| csh| nfv| uxr|