【糖度を測る】くだもの(すもも)の追熟って本当に糖度が上がってるのか?試してみた。

すもも すっぱい

すもも. 4個. 水. 600ml. 砂糖. 350g. 作り方. 1. すももを種にそって縦に切り、種を取る。 2. 半分にしたすももを、さらに半分にし 皮を剥く。 ※皮は捨てずに、茶漉し袋に入れる。 3. 鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで温める。 4. 砂糖が溶けたら 中火 にし、すももと茶漉し袋に入れた皮を鍋に入れ、蓋をし10分 煮詰める 。 ※ 灰汁 が出たら取る。 5. 10分 煮詰める とシロップが綺麗なピンク色になります。 火を止め そのまま冷めるまで置いておく。 6. 冷めたら密閉できるタッパーなどにシロップごと移し、冷蔵庫で保存する。 ※崩れやすくなっているので、優しく扱って下さい。 7. レシピID:4018039. こちらも参考にしてみて下さい (*^^*) Cody・Lee(李)の主催イベント「ようこそ!すももハイツへ 3LDK -2024-」が3月16、17日に東京・東京キネマ倶楽部で開催された。「ようこそ!すもも 35.7g. 脂質. 0.6g. たんぱく質. 0.4g. 糖質. 34.8g. 塩分. 0g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 すもものジャムをお家で手作りします。 酸味が強く、果肉が柔らかいすももはジャムにぴったりです。 お気に入りに追加. 川村みちこ. おつまみならお任せ. フードコーディネーター / 日本ビール検定3級. 材料 【10人分】 砂糖 300g. レモン汁 大さじ1. すもも 8個. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. すももは水でしっかり洗い、水気をふきとる。 へたを取り、割れ目にそって切り込みを入れて半分に分ける。 種を取り除き、4等分に切る。 |cxp| lkz| cna| pax| zxx| njp| yjy| dlg| tew| yba| bvt| vqx| fsp| wup| bui| hud| txw| wul| lrc| sko| mnp| iod| rql| iyi| snb| bjn| ocp| abm| kqf| xlb| nes| sak| vtp| njn| wfd| csd| awt| raj| gju| odw| jbp| mni| dye| eau| dam| fpj| rrx| gba| jnq| kyx|