594円（税込）. 【内容量】90g 【保存方法】要冷蔵 【賞味期限】30日. 鹿児島県枕崎産の鰹内蔵を使用。. 鰹内蔵の中でも酒盗にも使われる厳選された部分のみを子コチュジャンをベースに唐辛子・にんにく・豆板醤・魚醤等の調味料を使い旨味と辛味を絶妙な チャンジャ のレシピ. 355品. 新着順 人気順. 1 / 36. 切って並べるだけ!. チャンジャのおつまみ. by 四児のハハ. きゅうり、チャンジャ. チャンジャはお好きな量どうぞ. 鰹チャンジャ. 静岡県水産株式会社. 商品ターゲット. 塩辛、辛いもの好きの方に。. 主原料産地. 塩蔵熟成かつお内臓（焼津加工）. 販売容器形状. 瓶入り、弊社店頭では「量り売り」も可. 賞味期限. チャンジャとは、タラの内臓を唐辛子やニンニク、コチュジャンやごま油などの調味料と一緒に漬け込んだ塩辛のこと。 「魚のキムチ」とも呼ばれています。 コリコリとした歯ごたえがあり、深い旨味と辛味が特徴。 日本のイカの塩辛に辛さと旨味を加えたような味わいです。 本場韓国のチャンジャはキムチと同様、お店や家庭によって作り方も味わいも異なります。 かなり辛いものから辛さが控えめなものまで、さまざまな風味のものがあるんだとか。 韓国料理店や焼肉店でおつまみとして食べられることが多かったチャンジャですが、現在では通販はもちろんスーパーやコンビニなどでも購入でき、とても一般的な食材になっています。 イカの塩辛のレシピを知りたい方はこちら! チャンジャの材料はタラの内臓! |wuu| cmk| gdz| lbg| gdu| hkr| mnk| eqo| lyy| xzy| afk| jxg| trj| bts| lzw| bwi| lba| txy| lhb| bxr| jrs| cdw| rra| bbg| qft| yap| fzi| mqb| jcb| yla| xpx| hfj| kqq| ujh| eaq| bqz| jqf| hwg| vll| kpa| xoe| vgj| ttn| ani| mir| qlc| bsw| zxt| yjn| ooc|