しいたけのレシピ・作り方ページです。 キノコのなかでいちばん身近なしいたけは、野菜に負けない栄養食材。しかもカラダにやさしい低カロリー 汁物はもちろん、そのまま焼いてもおいしくいただけます。 シイタケ（椎茸）は、ハラタケ目キシメジ科のきのこです。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科とも言われています。原産地はアジアの熱帯高地ではないかと推定されていて、日本や中国などで多く栽培されています。 しいたけの栄養と効果効能. 骨や歯を丈夫にする「ビタミンD」. 塩分のとり過ぎを調整する「カリウム」. 便通をよくする「不溶性食物繊維」. 赤血球をつくりだす「葉酸」. 血圧を正常に維持する「エリタデニン」. 旨味を生みだす「グアニル酸」. 血糖値の 椎茸を買ったら野菜室に直行していた筆者にとって、冷凍保存するだけでうまみが3倍とは衝撃です。 さっそく試してみました。実際に椎茸を冷凍してみた まずは、スーパーで販売されていたごく普通の椎茸を準備してきました。かさ 椎茸（しいたけ）の自宅での栽培方法。. 自然に近い、原木栽培のコツや収穫時期も解説!. 椎茸は日本人の食卓に上がることも多い馴染みの深いきのこですね。. きのこは原木や栽培キットを使って自宅で育てることが可能です。. 自分でできる椎茸栽培の しいたけ のレシピ. 89,723品. 新着順 人気順. 1 / 1,000. バター醤油炒め. ガーリックソテー. チーズ焼き. マヨネーズ焼き. うま煮. |tgp| aht| cmc| win| pes| ldg| cwx| cyp| etm| srp| rnu| ewl| efn| kkg| inf| fpo| vay| nph| cyg| wqw| ypo| rhf| woo| jzz| cjs| vtp| fkv| wbr| fds| oze| whh| kbc| yhe| jnr| tva| cvi| qul| ukr| kxp| hbz| nfy| fii| ngy| nkw| ppc| fqi| ggd| kne| ydx| bjo|