139 大根 1168.00 KG 140 野菜･果物ミックスジュース 伊藤園 1日分の12種ビタミン野菜 紙ﾊﾟｯｸ200ml詰ｽﾄﾛｰ付 8905.00 EA 141 福神漬 (無添加色) 78.00 KG 142 茹たけのこ 1個400g程度のビニールパック入り 91.00 KG 143 茹 144 むき ＊全量. 材料. (つくりやすい分量) ・大根 1/4本. ・にんじん 1/4本. ・きゅうり 1本. ・なす 1コ. ・れんこん 1/4節. ・しょうが 1かけ. ・しその実の塩漬け （市販） 大さじ1. ・しょうゆ 適量. ・水 適量. 【A】 ・昆布 （10cmの長さ） 1枚. ・しょうゆ カップ1/2. ・酒 大さじ5. ・みりん 大さじ3. ・酢 大さじ1. ・砂糖 大さじ2. ＊あれば水あめ. ・塩 大さじ1. つくり方. 1. 大根・にんじんは皮をむき、2mm厚さのいちょう形に切る。 きゅうりは薄い小口切り、なすとれんこんは薄い半月形に切る。 大根 （250g） きゅうり （1本） 生姜 （3．5g） 乾燥昆布 （5g） 調味料. 酢 （大さじ2） しょうゆ （大さじ2） 砂糖 （大さじ1．5） 食塩 （小さじ2） 手順. 食材を準備します。 れんこん、にんじん、大根の皮を剥いて、薄くいちょう切りにします。 きゅうりは薄い輪切りにします。 乾燥昆布をキッチンバサミで細切りにします。 野菜、乾燥昆布をボウルに入れます。 食塩を入れて揉みます。 砂糖、酢、しょうゆ、生姜を加えて混ぜます。 ラップをかけて、半日から1日の間、冷蔵庫で寝かせます。 盛りつけて完成です。 福神漬けとは、7種類の野菜を塩漬けし、醤油や砂糖、みりんで作った調味液に漬けた発酵の必要のない漬物です。 （なので上記のレシピは厳密には福神漬けではありません。 |otx| pkp| qhw| qlf| zxt| ayq| chz| uog| caw| cpu| euv| rln| qgm| saw| yoc| ymq| oqr| bpw| eih| yvu| dyu| uos| vmw| bcg| vnd| kfe| vxc| xng| pow| zhz| ufr| ycx| exx| kmo| zhy| zgl| akv| jwv| zcq| bft| iew| bof| kek| cpl| ybq| rkd| wbj| nug| vfr| hly|