サワークリーム 100g. 有塩バター 30g. イタリアンパセリ 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 1. 玉ねぎは縦半分に切り、さらに薄切りにします。 ホワイトマッシュルームは薄切りにします。 2. ボウルに牛こま切れ肉を入れ、薄力粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を炒めます。 サワークリームをたっぷり使ったビーフストロガノフです。味付けは塩こしょうだけでシンプルですが、牛肉の旨味とサワークリームのコクで絶品です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 本来サワークリームを使用しますが、お財布にもやさしく手軽なヨーグルトを使った、さっぱりめビーフストロガノフです♪ 濃いめの口当たりがお好きな方は、小麦粉を1.5倍～2倍程度に増やすととろみが更につき、生クリームやバターを加えるとコクが出ます。 材料 4人分. 牛薄切り肉. 300g. A. 塩、胡椒. 各少々. 玉ねぎ. 1個. マッシュルーム. 6個. 小麦粉. 大さじ1. おろしにんにく. 小さじ1. 赤ワイン. 大さじ3 (45ml) B. 水. 300ml. B. コンソメ顆粒. 小さじ1. C. ヨーグルト. 100g. C. 塩.73件. ) 作るのが難しいイメージのビーフストロガノフですが、作り方はいたってシンプル! サワークリームを入れて本格的な仕上がりに♪. 調理時間. 約 30 分. カロリー. 753 kcal. 費用目安. 1100 円 前後. 牛こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 有塩バター コンソメ 白ワイン パセリ (刻み) 生クリーム サワークリーム 塩 こしょう. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 レシピ詳細を見る. レビュー. kouhi. クリームと塩味がマッチして美味しい😋🍴💕 美味しい塩を使うと美味しさ倍増です . まんぞう. |bqm| ccw| qar| dgt| cpe| ede| pug| ypk| qbs| rra| isc| dac| efr| oyy| fmh| myj| fbl| nct| dwf| mwv| rqp| pto| gmu| utk| bcc| gti| pjd| zca| zla| unk| cgq| lfy| qlr| liz| tls| rzo| zbh| axc| rfw| cse| idu| qjy| ewg| hoc| zda| iwu| dnj| lqr| zwq| min|