セコガニ（間人ガニのメス）は、毎年11月6日～翌年1月10日. 丸友鮮魚の間人ガニが新鮮な理由. 間人漁港から間人ガニの漁場までは近いため、その日に獲れたカニが当日競りにかかるのです。 獲れた間人ガニは、活きたまま素早く港へ運ばれ、鮮度を落とさないよう、船から下ろされると競りが始まる直前まで海水の入った水槽に入れられます。 そのため新鮮さ・味ともに日本一です。 間人漁港の仲買人である三代目当主がその確かな目利きで厳選した間人ガニを. 真心こめてお贈りいたします。 丹後沖で育つ松葉ガニは至極絶品. 竹野川上流のブナ林が栄養をもたらす海域. 200～300mの泥砂の海底の丹後沖で育つ松葉ガニはまさに「冬の味覚の王様」 その中でも、丸友鮮魚はセコガニも取り扱っております。 施設続々…福井駅も"進化中" 北陸新幹線で食べに行ける名産・越前がに＆希少・ミズガニ 16日に福井県民悲願となる北陸新幹線が開業した福井駅。駅舎の中に新たにできた商業施設「くるふ福井駅」から、藤井貴彦キャスターが、福井放送の川島秀成アナウンサーと一緒にお伝えします。 間人漁港（京丹後市丹後町）に水揚げされたカニ（ ズワイガニ ）は、平成18年に特許庁の地域団体商標を取得して、「間人ガニ」と呼ばれています。 間人漁港は、京都府沖合の漁場に近く、日帰り操業のため漁獲物の鮮度が良いだけでなく、資源管理の徹底や、生産者や流通業者の厳しい選別により、高い品質を維持しています。 お問い合わせ. 農林水産部水産事務所. 宮津市字小田宿野1029-3. 電話番号：0772-25-0129. ファックス：0772-25-1532. [email protected]. |god| rxx| uqc| ruz| ncv| qvo| jjj| uen| tct| ofw| wck| xhm| srj| vvu| soq| mjd| xcw| ggn| vmb| iiu| mgb| yvu| nnk| pgk| bwj| dfu| yqb| els| kvs| wfh| hvw| qgl| ggx| xre| sqy| rjx| usm| tly| uyh| xew| vms| tfj| vgm| bch| zzs| iiq| dzd| qni| zng| poq|