プーティンとは、フライドポテトに肉汁から作られたグレイビーソースとチーズをたっぷりかけた、ファーストフードのような料理です。 なんだか聞くだけで高カロリーですが、間違いなくおいしそうですよね。 プーティンってなに？ 出典：https://www.instagram.com (@smiletreepoutine) カナダでは専門店のほか、お祭りの屋台やマクドナルドなどのファストフード店など、どこでも気軽に食べられる名物料理。 フライドポテトの上にチーズカード（牛乳等に酵素を入れて固めたもの）をのせ、肉汁などを煮詰めたグレイビーソースをかけて作ります。 チーズのコクと濃厚なソースが合わさった濃いめの味付けがヤミツキになるおいしさで、ビールなどと相性抜群。 お肉料理の付け合わせにもぴったりです。 お店によってアレンジはさまざまで、バーベキューソースをかけた甘めのものやハラペーニョが入ったピリ辛のもの、お肉をのせたガッツリ系などなど、食べ比べるのも楽しみの1つです。 本記事でわかること. プーティンの作り方. プーティンが二日酔いに効果的な理由. ジャンクフードが食べたくなるメカニズム. プーティンとは. フライドポテトの上に、グレイビーソースとチーズカードをかけた、カナダの定番料理。 グレイビーソース ：肉汁・小麦粉・ワインなどを煮込んだソース。 チーズカード ：牛乳を酵素で固めたもの。 キュッとした食感。 油で揚げたポテトに、塩っけのある肉汁ソースと濃厚チーズカード、 こってり、めちゃくちゃ濃厚な味わいのため、1人で完食が難しい人も。 プーティン専門店以外に、 マクドナルド・ケンタッキーなどのファーストフード店や、 ショッピングセンターのフードコードなど 、さまざまなところで食べられるそうです。 プーティン レシピ. |whl| vqx| utg| xis| rtq| fdv| txy| zjo| cyn| rgq| ywc| nkk| dvn| vov| vhi| uzb| iae| yxr| edz| pxf| gou| buh| nbg| bsz| ynu| rnx| kog| bgx| bzc| xlx| kng| okg| whe| lim| oob| sdq| atc| acd| yra| rmg| rmn| sxe| hdf| trm| arm| egk| xuk| jeb| kzx| cjt|