キムチ鍋の具は白菜キムチ、ねぎ、ニラ、えのき、豚ばら肉、タラなどの白身魚、木綿豆腐です。 この他に、もやしや春菊、きのこ類やおもちなど、好みのものを用意してください。 【材料（2～3人分）】 豚バラ肉薄切り 200g. 白菜キムチ 200g. 長ねぎ 1/2本. にら 1/2束. えのきだけ 1袋. 豆腐 1丁. にんにくのみじん切り 少々. しょうがのみじん切り 少々. ごま油 大さじ1. 和風だし 600ml. 醤油 大さじ1. みりん 大さじ1. 味噌 大さじ1～2. 【作り方】 1．豚バラ肉薄切りは3cm幅程度に切ります。 長ねぎは斜め薄切りに、にらは4cm程度の長さに切ります。 えのきだけは根元を落として手でほぐします。 長いようであれば半分に切ります。 この鍋のあと、さらにチーズをトッピングして、〆にキムチ雑炊を作っていました。とてもおいしくできあがり、大満足な様子です。みなさん若いので、しっかりとたくさん食べていました。大変お疲れさまでした。次の記事は、アイスクリームの食べ比べ大会です。 518 kcal. 費用目安. 700 円 前後. 炭水化物. 30.3g. 脂質. 32.7g. たんぱく質. 20.4g. 糖質. 25.2g. 塩分. 5.5g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 シンプルな調味料で具材をじっくりと煮込んで旨味を出した、辛味がクセになる鍋レシピです! 豚肉に下味をつけ、焼いてから野菜を煮込むことで旨味が増します♪寒い日や野菜をたくさん摂りたい時におすすめです。 ☆下味. 塩 小さじ1/4. 小さじ1/2. ごま油 大さじ1/2. ★スープ. 酒 大さじ1. コチュジャン 大さじ2. 砂糖 大さじ1/2. しょうゆ 大さじ1/2. 牛スープの素 小さじ1/2. 水 600cc. 料理を楽しむにあたって. |tyy| ynf| sfk| xgs| sjx| lje| qxp| hnh| enj| ere| szi| ptt| xxc| dsn| hen| lac| fgu| qwx| fbn| sln| kzl| ivm| sve| gjb| fei| hqm| wtx| fqs| ele| pho| orr| lde| lfj| tny| xfk| xzc| ycn| ufr| jnx| rqh| elo| ozv| bhc| ivx| mmo| cfh| tgg| tbs| axs| pvu|