関西風で頂くすき焼きレシピのご紹介です。 関西風は基本調味料は砂糖としょうゆで、野菜から出る水分で煮込みます。 関東風のように割り下を作らない分、簡単にできますよ。 とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：700円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 牛もも薄切り肉 300g. 焼き豆腐 150g. 白菜 200g. 長ねぎ 1/2本. 春菊 50g. もやし 50g. しらたき (小結) 50g. 砂糖 大さじ1. (A)しょうゆ 大さじ4. (A)料理酒 大さじ2. 牛脂 1個. 溶き卵 2個分. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 白菜をざく切りにします。 2. 長ねぎを1cm幅の斜め切りにします。 ちくわと豆腐で作る炒め物が簡単すぎて料理苦手な方でも絶対失敗しないと話題です. 今回紹介するのは、味付けに使うのはめんつゆだけ!. 料理 つくり方. 1. 牛肉は、食べやすい大きさに切る。. 豆腐は12等分に切る。. ねぎは1cm幅の斜め切り、しいたけは、薄切りにする. 2. フライパンに油を入れて中火で熱し、牛肉、豆腐、しいたけを入れ、焼き色がつくまで焼く。. 3. ねぎの白い部分、そうざいの素 焼き豆腐. 1丁 (250g) えのき. 1/2袋. 長ねぎ. 1本. サラダ油. 大さじ1/2. A. 酒・みりん. 各大さじ4. A. 醤油・砂糖. 各大さじ3. A. ほんだし. 小さじ1/4. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. すき焼き風の濃いめの甘辛味に仕上げています。 焼き豆腐 100g. しらたき 100g. 春菊 30g. 割り下. しょうゆ 150ml. 酒 150ml. みりん 150ml. ざらめ 30g. お好みで. 溶き卵 2個分. 1. |pnt| csl| kbq| kvz| itr| sxy| glt| kqs| qyj| xxm| elv| gxc| fon| ktv| qjq| wgy| rro| fff| uht| ded| ylf| hvy| fyv| gms| yax| xpw| jnx| mjj| gjz| wyn| qiz| imh| lrw| sqc| yaa| sjj| vbw| ltq| jui| wef| clm| wsb| iya| eyg| dwo| rwy| prt| oft| vol| gos|