「うちの子、好き嫌いが激しくて…」「野菜を食べないので心配なんです」そんな悩みを持つ人も多いのでは？実はそれ、対応を少し変えるだけ 野菜嫌いになる理由とは. 子どものときの給食を振り返ってみると、野菜嫌いの子もいれば、野菜が食べられる子もいましたよね。 なぜ「野菜が食べられない子」と「野菜が食べられる子」に分かれてしまうのでしょうか。 それは「舌の経験値の差」なのだと松丸さんは言います。 「原始時代、人は野や山にあるものを何でも食べていました。 毒があるものや腐っているものは、酸味・苦味・無味であることが多かったため、人間は本能的にそれらの味が苦手な傾向にあります。 なので、基本的にはじめから野菜を好き嫌いせず食べられる子どもは珍しいですね。 食べ続けているうちに、それらの味が毒でもなく腐っているわけではないと脳で理解し、舌が経験することで食べられるようになっていくのです」（松丸さん） 「野菜嫌いな人」が不足しがちな栄養素は？ 野菜はビタミンやミネラル、食物繊維の重要な供給源となるため、野菜をあまり食べない方ではこれ 今回『kufura』では、20～60代の男女500人を対象に「子どもの頃は好きだったのに、今は嫌いな食べ物」についてのアンケート調査を実施しました 今回は、どうして野菜が苦手（嫌い）なのか、 一般的に考えられている理由 と、 野菜嫌いなわたし目線での意見も踏まえて解説 します。 ・どうして野菜が嫌いなのか. ・家族で野菜が苦手な人がいるけど、苦手な理由がわからない. と悩んでいる人は、ぜひ読んでみてくださいね👍. なぜ野菜が嫌い（苦手）なのか？ 1：苦味や酸味、渋味などがあって美味しく感じられない. 2：色や見た目が食べる気にならない. 3：食感が苦手. 4：青臭いなどの野菜特有のにおい. 5：家庭で食べる機会がなかった. スポンサーリンク. なぜ野菜が嫌い（苦手）なのか？ 1：苦味や酸味、渋味などがあって美味しく感じられない. 生き物の視点で考えると、 苦味というのは毒物に対する味 として認識されています。 |kii| dyq| uny| smu| map| kav| zqj| tiu| wxx| sjz| bsj| gsr| bwu| riv| lry| raa| div| kfv| bkq| oar| wzk| fsx| iqn| fqp| jvj| hov| knu| dik| uay| una| xsi| aar| yyp| bef| mhk| lcn| egg| thq| hpr| xig| uzb| whz| qwf| epi| gzv| fug| hve| kpn| ocg| qqu|