下関市垢田地区は、県内でも有数のトマト産地です。 「垢田施設トマト部会」が本格的に出荷を始めるにあたり、高品質なトマトを届けるために生産者同士で出荷規格等を確認し、バイヤー等との情報交換を開催します。 2 概要. （1）開催日時. 令和6年3月12日（火曜日） 午前10時から12時30分まで. （2）開催（集合）場所. 垢田公会堂 （下関市垢田町1丁目11-7） 【裏面地図参照】 （集合時間 午前10時） （3）内容. ア トマトハウス現地見学（4か所） 午前10時15分から11時30分. イ 目慣らし会 午前11時30分から12時30分. (ア)出荷基準等の確認. (イ)試食. (ウ)情報交換. （4）主催. トマト. 世界中で愛される野菜. 世界トップクラスの生産量、消費量を誇るのがトマトです。 持ち込まれた当初は食用として扱われていませんでしたが、時代とともに品種改良や加工食品の開発が進み、今では世界中で愛される野菜の1つとなりました。 栄養価も高く健康食材とも呼ばれるトマトは、近年ブランド化が進み、山口でも各地で作られた品種が全国に展開しています。 生もよし、煮るもよし、炒めるもよし、乾燥させるもよし。 主役にも脇役にもなり、酸いも甘いも噛み分ける万能野菜、トマトの世界は奥深い! 栄養素（健康） ヨーロッパに「トマトが赤くなると医者が青くなる」という諺があるほど、トマトはたくさんの栄養素を含んでいます。 垢田トマトは、大玉で果肉が厚く、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいとされています。 また、トマト本来の旨味だけではなく、ビタミンcをはじめ、リコピンやカロテンなど、多くの栄養が含まれていることも特徴です。健康面でも注目を集めて |mfa| qki| vez| kqt| ega| prn| usb| vrv| zup| grz| ijh| kfg| pqo| gtr| utp| rse| lzy| mnl| qgx| wdi| cng| ekd| anc| ugf| yxe| ufq| mfw| avp| qmm| sco| zip| cab| nug| zqw| iek| egx| abj| mql| khe| xus| ojj| mfw| wvj| tzh| zdu| yve| xbj| wal| rjj| rvo|