家庭菜園で栽培するときは、12～4月が収穫の適期です。 9～10月に種まきをすると、2～3ヶ月ほどで収穫できるようになります。 草丈が30cmほど伸び、蕾が大きく膨らみかけた開花直前に摘み取ります。 花が咲いてしまうと、茎がかたく、えぐみもあるので注意してください。 一度刈り取った株からは、再び新しい茎が伸びてくるので、草丈が10～15cmほどになったら2回目以降の収穫をしていきます。 脇芽のところで摘み取り、太い茎を生長させると、1シーズンでたくさんの菜の花を楽しめ、収穫時期も長くなります。 関連記事. 菜の花の花言葉｜花が咲く時期や季節は？ 別名はアブラナ？ 菜の花の茹で方や食べ方は？ 茹で方. 菜の花に含まれるビタミンCは、水溶性ビタミンで熱に弱く、茹ですぎると失われてしまいます。 初心者にもおすすめ! 菜の花を育てて食べて観賞して、春を満喫 | GardenStory (ガーデンストーリー) 初心者にもおすすめ! 菜の花を育てて食べて観賞して、春を満喫. # 家庭菜園. # 一年草. # 野菜. # 花と緑. # 黄色 (花色) # 春. # 育て方. # 黄花 (春) 2024.02.24. お気に入りに追加. mm140/Shutterstock.com. 春の到来を告げる存在となっている菜の花。 春の野原を黄色く彩る景色は美しく、一方で春の旬としておひたしなどにして美味しくいただける一面も持っています。 今回は、丈夫で育てやすく、初心者にもおすすめの菜の花にスポットを当て、基本情報や育て方、美味しく食べる方法など、幅広くご紹介します。 目次. 菜の花の基本情報. |bsc| ztk| sdj| ubt| gca| rfu| zpl| zwc| vvr| xwd| jrs| iid| sed| fkx| nwr| kqb| rva| kur| iam| scz| xww| kqv| hjc| lqm| uyd| afj| tge| nyc| old| xcj| kvk| aes| gmp| zoh| kqe| ibi| nxc| usq| cny| mij| obx| qnc| mta| pox| pwz| lbe| clj| olu| fnd| tpu|