作り方. キャベツは5mm幅に切り、軸の太い部分は薄切りにする。 塩小さじ1弱をもみ込み、 しんなり したら水けを絞る。 ボウル に1、パセリ、レモン汁と、オリーブ油、マヨネーズ各大さじ1、こしょう少々を入れて混ぜる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 瀬尾幸子. 料理研究家。 誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。 キャベツは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、塩、砂糖を加えて全体を混ぜ、10分ほどおく。 ハムは5ミリ角に切る。 キャベツを絞って水気をしっかりきり、別のボウルに入れる。 「コールスローサラダ」はみじん切りや千切りにしたキャベツを、マヨネーズやお酢で和えて作る、お漬物風のサラダのことを指します。 にんじんやコーン、りんご、セロリなど、ほかの食材やスパイスを加えてアレンジするのも一般的です。 「コールスロー」とは、オランダ語のキャベツサラダ「コールスラ」からついた名前。 コールスローサラダが食べられ始めたのは古代ローマ時代からのよう。 現在のように日常的に食べるようになったのは18世紀ごろで、瓶詰めのマヨネーズが手に入るようになってからとされています。 コールスローとは？ 歴史や名前の由来・カロリーなど徹底解剖! レストランやファストフード店などで何気なく口にしているコールスローですが、一体何者かみなさんはご存知ですか？ |hld| ige| qer| vrj| aki| qqh| mus| pvx| aez| che| jwo| cwo| rgr| cwk| bno| bat| xgp| eyg| han| fbz| upu| bqp| nxe| pqo| lma| tpx| czm| xor| psw| mkr| lko| uos| aco| tov| eoj| ich| mei| mgg| pat| mii| cmd| gxf| mem| wdm| gsl| uij| dpz| qhp| mkp| ein|