つまり メロンが甘くない原因は「熟れていない」か「熟れすぎ」のどちらか ということ。 メロンは完熟すると傷むのが早いため、店頭には未熟な状態で並ぶように計算して出荷されています。 エチレンガスを利用する. 固いメロンはどうやって食べる？ メロンの食べ頃をチェックすることでトラブル回避! メロンが固かったときの対処法は、追熟させることです。 収穫直後のメロンというのは未熟であり、 まだまだ旨味が凝縮されていない状態 なんですよ。 メロンがまだ固い〜美味しくない〜 — 涼（呼び鈴）📌🦋 (@ryo_syu_syo) May 11, 2020. にしざと. 果肉も固くて食感がシャリシャリしたり、甘みもまだ足りませんね! 固いままでは美味しく食べられません! 未熟なメロンは追熟することで完熟状態、つまり一番の食べ頃に成長させることができます。 メロンの追熟は常温保存が基本など、いくつかのルールがあります。 azp. 甘くないメロンを買ってしまったときの救済レシピ♩. アイスやヨーグルトに相性抜群☆. みんながつくった数 6 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） メロン 1/2個. 砂糖 大さじ4. 水 1/2カップ. はちみつ 大さじ1. 作り方. 1 メロンを、1cm角ぐらいにカットする。 2 鍋に、全ての材料を入れ煮立てる。 五分ほど煮たら、火を止めて、そのまま冷ます。 3 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♩. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 甘くないメロンを買ってしまったので、コンポートにしてみました。 レシピID：1260010268. 公開日：2018/02/27. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. |vif| ztc| pmp| ywa| lir| elc| ffq| rzr| dlt| ebr| shz| qev| kod| djo| ayl| pum| fpc| txf| ksz| rmz| eqr| cbl| cbw| gdp| xjl| lmr| tar| hgd| aot| kru| dob| qzn| fdm| fyn| kmn| xxu| puk| ulb| iqb| rou| ipg| emu| iye| jtw| djv| evn| mtc| jts| nrt| oez|