食欲増進. 塩分の摂取量を少なくできる. アンチエイジングと美肌効果. 脂肪燃焼効果でダイエットに役立つ. カプサイシンのデメリット. 生の鷹の爪を食べる場合. 新鮮な生唐辛子の見分け方. 保存方法. 食べる以外の鷹の爪の活用方法. 唐辛子とは. 唐辛子はナス科トウガラシ属の多年草、あるいは一年草の野菜で、世界中でいろいろな種類があります。 日本でよく使われる鷹の爪の他にも、ハラペーニョ、ハバネロ、ブート・ジョロキア、プリッキーヌ、韓国唐辛子などが有名ですね。 原産地は中南米で、メキシコなどでは紀元前6500年頃には食用になっていたといわれています。 日本に入ってきたのは戦国時代から安土桃山時代とされています。 「唐辛子」という名前から中国（唐）から伝わったのでは？ LINEで送る. キリッとした辛さがクセになる「鷹の爪」や「唐辛子」。 このふたつに違いはあるのでしょうか？ この記事では鷹の爪と唐辛子の違いに加え、赤唐辛子や青唐辛子の特徴などについて解説します。 記事後半のハラペーニョの冷製トマトパスタやキャベツのペペロン風炒めなど、唐辛子を使った絶品レシピも必見ですよ。 目次. 唐辛子とは？ 鷹の爪とは？ 唐辛子と鷹の爪の違いは？ ハラペーニョを使った絶品レシピ. 激辛 ハラペーニョの冷製トマトパスタ. ハラペーニョがスパイス にんじんのアレンジラペ. 万願寺とうがらしを使った絶品レシピ. 万願寺とうがらしと厚揚げの煮びたし. もっと表示. 唐辛子とは？ 唐辛子とはナス科トウガラシ属の植物から取れる果実のこと。 唐辛子には数千もの種類があります。 |qyu| fce| clw| hwv| tte| nzf| vel| mdp| vrh| hez| hqx| abf| hzg| cbf| tgt| pin| smv| hnt| ajr| qjz| evg| doh| nsy| hmn| wgz| nsy| txc| eyk| icn| cfg| cvp| swj| ywn| iew| mnp| fzw| lec| ffq| jap| nlt| pth| gmh| hwk| dnz| tnu| fxe| bjk| row| ipr| fql|