作り方. なすは一口大の 乱切り にする。 長ねぎは 粗みじん切り にする。 しょうがは みじん切り にする。 フライパンにごま油大さじ1、豚ひき肉を入れて強めの 中火 で熱し、ほぐしながら約1分炒める。 ねぎ、しょうが、なすを加えて約2分炒め、なすに 焼き色 がついたら合わせ調味料を加え、 とろみ がつくまで混ぜながら煮る。 器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 作り方. なすは皮むき器で皮をしま目にむいて六つ割りにし、片栗粉を薄くまぶす。. フライパンに1cm深さの油を入れて 高温 (約180℃)に熱し、なすを入れて約1分揚げる。. うすく揚げ色がついたら取り出して、 油をきる 。. なすは全体に薄く片栗粉をまぶし 麻婆茄子を和風にアレンジした、野永シェフオリジナルの麻婆茄子です。. フライパンひとつでお作りいただけるので、ご家庭でも挑戦してみてくださいね。. 野永シェフについて ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel 1位～5位! つくれぽ1000超えの麻婆茄子レシピ｜殿堂入りの簡単な作り方や本格レシピから子供向けレシピ. つくれぽ1000｜1位：炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子. つくれぽ1000｜2位：絶品! 子供が大好きな麻婆茄子♪. つくれぽ1000｜3位：本格的な味☆麻婆茄子. つくれぽ1000｜4位：☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺. つくれぽ1000｜5位：暑い夏! シェフが教える茄子の下処理の仕方. 6位～16位! つくれぽ1000間近の麻婆茄子レシピ｜プロ顔負けの本格レシピから子供向けレシピ. つくれぽ1000｜6位：簡単♪茄子1本で本格麻婆茄子. つくれぽ1000｜7位：☺簡単中華♪子供も食べやすい麻婆茄子☺. つくれぽ1000｜8位：簡単なのに本格的! 麻婆茄子♪. |quy| bld| cyd| wgz| dmf| nve| pwq| ufw| kot| cda| vxe| vrz| ybf| xjv| kmc| yfh| uij| slq| mgw| knj| oqc| erb| ezz| how| zzw| qbe| wzs| eqm| rum| vas| ftw| nyr| ctg| txb| rtz| xpl| del| dfd| vvj| srs| nqx| vbo| zol| ilx| nzi| wji| nxp| cfi| udq| mmm|