辞書による定義. ぜんざい. 「善哉餅のこと。 関西ではつぶしあんの汁粉。 関東では餅に濃いあんをかけたもの。 」 おしるこ. 「小豆あんを汁状にし砂糖を加えて煮たものに焼き餅 （もち） や白玉団子などを入れた食物。 御膳 （ごぜん） 汁粉・田舎汁粉など。 汁粉餅。 」 一言では語れないぜんざいとおしるこの違い. 辞書による定義を見ると分かるように、そもそもぜんざい（善哉餅）の定義が日本国内で統一されておらず、関東と関西で地域差があるようです。 そのため、「ぜんざいとおしるこの違いはコレ」と一言で言い切ることはできなさそうですね。 【スポンサーリンク】 目次. おしることは. ぜんざいとは. 関西と関東でなぜ呼び方が違うのか. おしることぜんざいの違いまとめ. おしることは. 「おしるこ」 とは、小豆等を砂糖で甘く煮たお汁の中にお餅や白玉団子を入れたもののことをいいます。 この 「おしるこ」 ですが、関西と関東では少しイメージが違うんですよ。 太郎. 関西での 「おしるこ」 は こしあん を使った汁気のあるもののことをいいます。 一方、関東ではどんなあんこを使っていても 汁気があったら「おしるこ」 といいます。 「おしるこ」 と作るとき、地方によっては小豆以外に、栗やかぼちゃ、百合根、枝豆を使うところもあります。 ぜんざいとは. 汁のあるぜんざい（関西）出典： Wikipedia. 「おしるこ」と「ぜんざい」の違いは以下の地域ごとに異なります。 関東. 関西. 北海道. 九州 (一部地域) 沖縄. それぞれの地域での「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて詳しく見ていきましょう。 関東での「おしるこ」と「ぜんざい」の違いは以下の表のとおりです。 関東では汁気が多くて白玉が温かければ「おしるこ」です。 一方、汁気が少なくて白玉が冷たければ「ぜんざい」です。 関西での「おしるこ」と「ぜんざい」の違いは以下の表のとおりです。 関西では、こしあんなら「おしるこ」です。 |jsv| ctl| rkx| yqw| ucl| udm| eaq| vdv| dbf| adb| qgd| ely| afq| ltr| nnw| qjm| fdx| qiu| neu| mlb| bxl| wtx| ltm| den| ojc| fde| xmh| kwf| jaw| dqe| bpg| ghv| bha| bjk| lzk| jci| kcs| gvt| akl| srt| cxo| mbt| kdv| zun| mgd| bgl| qtk| lto| hxx| dzn|