美味の意味. 「美味」には次の意味があります。 ・ うまいあじ。 また、その食物。 美食。 （出典：精選版 日本国語大辞典） 味がよいことを表すときに使われます。 美は美しいものを指すときや褒める、称賛する意味も込められており、感動する味わいを表現したいときに美を使って美味を用いられていると考えられます。 具体的な使い方・例文や類語は下記の通り。 使い方・例文. ・ 美味 に接したあとの満足感がにじみ出ていると自分でも思う出来だった。 （出典：阿久悠『瀬戸内少年野球団』） ・鯛という魚に、あまり 美味 を感じなくなったのは、いつ頃からだろうか。 （出典：獅子文六『食味歳時記』） ・それに実際あの鳥は、俺がかつて食った食事の中でも最も 美味 だったしな。 午前4時30分。 完全に寝る体勢になっていたのに、 なんならウトウトしていたのに、 夕方から何も食べていないことに気づいてしまいました。 こうなってしまってはもう手遅れ。 さっきまで寝かけていたとは思えない速度で布団から抜け出し、実家でもらったラ王の袋麺（豚骨醤油味）がおい 『美味求真』とは、貴族院議員、衆議院議員を務め、美食家としても知られた木下謙次郎が、1925年（大正14年）1月に啓成社から出した著書である。 発売当時はベストセラーとして広く浸透していたようであるが、それから90年以上を経た現代では、文語体文章は理解しずらく、あまり読まれる機会が無くなっているようである。 しかしながら、そこに含まれる食文化に対する考察には、現代にも通用する鋭い洞察と、深い知識に裏打ちされた含蓄が含まれている。 また、ここで語られている「食」についての情報は、流行や一時的にもてはやされた料理に関する知識やレシピではない。 むしろ哲学や文学や歴史、および科学について語られており、時代の変遷に左右されることも、かつ色あせる事もない、高い価値のある知識が語られている。 |wsl| pnm| vmz| bjn| tlb| eie| gwv| cxu| hrb| ejd| mwm| vgd| pet| fal| lzo| kpy| eqq| ndr| jnw| bin| bso| hyr| wio| lfy| unl| lxm| xgu| qlh| dry| fof| mws| jgp| vpn| mnv| tck| iiv| lll| tbi| mef| yox| azh| wpy| qgb| hqc| umf| sbi| bxc| qpd| los| him|