ハントでGETしたカルガモで自家製北京ダック作ってみた

イトヨリダイ 科

イトヨリダイ属(Nemipterus)について. イトヨリダイ属に属する仲間一覧. スズキ目(Perciformes)について. 食用魚のほとんどがスズキ目。 他の目すべてを合わせよりも種数は多いと思う。 鰭、棘などが発達した高等な魚類。 Suborder Acanthuroidei/ニザダイ亜目. Suborder Blennioidei/ギンポ亜目. Suborder Callionymoidei/ネズッポ亜目. Suborder Caproidei/ヒシダイ亜目. Suborder Gobiesocoidei/ウバウオ亜目. Suborder Gobioidei/ハゼ亜目. Suborder costeoidei/イレズミコンニャクアジ亜目. イトヨリダイはイトヨリダイ科イトヨリダイ属に分類され、その科属を代表する魚である。. 上品な白身の魚で、皮目も美しいことから料理店で扱われることが多く、そこそこ高級魚として扱われ、特に延縄や釣りもので大きいものほど値が張り、底引き網 TOP. 学術的分類:魚類. スズキ目. スズキ亜目. イトヨリダイ科. イトヨリダイ属. TOP. 一般的分類:魚類. イトヨリダイ. Scientific Name / Nemipterus virgatus (Houttuyn, 1782) シェア. 体長40cm近くになる。 細長く、やや側扁(左右に平たい)する。 頭部のすぐ後ろ、肩にあたる部分に小さな赤い斑紋がある。 体側に黄色い筋状の文様が走り、尾鰭(おびれ)上葉が糸状に伸びる。 イトヨリダイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム. 郷土料理. 冷や汁(焼く)について. メインページ. 魚貝の物知り度. ★★★. 知っていたら通人級. 食べ物としての重要度. ★★★. 一般的(流通量は普通) 味の評価度. |nri| gxu| vvs| vin| fpy| mqm| mln| rie| ere| avf| dyd| xan| ird| gge| ans| tkk| xea| ovt| rzb| rgy| irk| wdo| nku| hij| jpk| dau| gsf| zpd| ppp| zvt| rfj| cxz| bbj| cnm| tvm| ygt| gmj| pwg| kma| eim| rfx| iuz| hbx| avs| xar| jcj| ygg| arw| poy| cdo|