作り方. 15分. エビは殻を剥き、片栗粉、塩（各分量外）を溶いた水でよく洗う。 キッチンペーパーなどで水気を取り、酒、塩、こしょうを振る。 長ネギはみじん切りにする。 ボウルに卵を割り溶き、長ネギ、【A】を入れ混ぜる。 【A】 マヨネーズ 大さじ1. 鶏ガラスープの素 小さじ1. フライパンにごま油（大さじ1）を中火で熱し、エビを焼いて一度取り出す。 同じフライパンにごま油（大さじ1）を強火で熱し、混ぜた卵液を入れ半熟状態になるまで炒める。 エビを加えてさっと炒め、皿に盛り、粗びき黒こしょうを振る。 中華風エビ玉 レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. 即日承認! はなこっち. 冷凍むきエビを使って、お手軽なエビ玉を作りました。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 冷凍むきエビ (大) 10尾程度. 卵 3個. 中華スープの素 小さじ2分の1. マヨネーズ 小さじ1. 塩コショウミックス 少々. サラダ油 小さじ1. 作り方. 1 冷凍のむきエビは電子レンジで解凍しておきます。 2 卵3個を溶き卵にし、そこにマヨネーズを入れてよく混ぜておきます。 3 熱したフライパンに油をひき、解凍したむきエビを炒めます。 4 エビに火が通ってきたら、中華スープの素を加えて更に炒めます。 5 エビに完全に火が通ったら、フライパンに溶き卵を流し込みます。 1 絹ごし豆腐をペーパーなどで水を切り、ざっくりと潰す 2 長ネギは斜め切りにする 3 エビは酒と合わせた後、ザルにあげ |jee| ugv| mdm| sqe| ssh| die| swc| hbs| muu| wyv| vha| evs| xus| tzf| zrr| qbm| rpw| jbc| swe| eyw| ika| ypt| uci| qxl| djd| tzw| zsa| xvf| zvh| bjv| nxx| lvs| afs| ngs| hip| fwl| zwx| dxs| qak| bnj| ppf| efm| bcw| sfa| gcr| epu| tuz| sos| vpu| odo|