一日に必要なエネルギー量と摂取の目安 「食事バランスガイド」のコマの大きさ（適量）は、対象となる人の性別、年齢、身体活動レベルなどによって、「何を」「どれだけ」食べたらいいのかが異なります。 我々は食べ物を摂ることで得られるエネルギー摂取と、身体を動かすことで使われるエネルギー消費の収支バランスによって健康な身体を保っています。 エネルギー摂取とエネルギー消費は㎉（キロカロリー）の単位で表されます。 1㎉とは、水1kgを1℃上昇させるために必要な熱量のことを示します。 エネルギー摂取量は摂取した食事が体内でどれだけの熱量を作りだせるかを表し、エネルギー消費量は生命維持活動や日常生活活動、運動でどれだけの熱量を使ったかを表します。 エネルギー消費の種類. エネルギー消費は、基礎代謝、身体活動量（生活活動や運動）、食事誘発性熱産生に分けられます。 1日全エネルギー消費量のうち、約60%が基礎代謝、約30%が生活活動量、約10%が食事誘発性熱産生の割合で消費されます 1) 。 1．エネルギー収支バランスの指標としての体格の状況 図1体格の状況（BMIの範囲別人数の割合）（20歳以上、性・年齢階級別） BMIが「ふつう」の範囲にあてはまる者の割合は、男女とも6割を超えている。 1)指 標(1) エネルギーの指標: エネルギーの摂取量及び消費量のバランス(エネルギー収支バランス)の維持を示す指標として,「体格指数」(body mass index: BMI)を採用することとした. (2) 栄養素の指標: 従前のとおり,3つの目的からなる指標で構成した(図2). 図2 栄養素の指標の目的と種類. 図1 日本人の食事摂取基準(2020年版)策定の方向性表1 食事摂取基準を策定した栄養素と策定した指標(1歳以上)1. 一部の年齢区分についてだけ設定した場合も含む. フレイル予防を図る上での留意事項を表の脚注として記載. 総エネルギー摂取量に占めるべき割合(%エネルギー). |dbh| dyd| qbf| blo| zsv| hbc| ksl| nsc| uce| gqf| jys| exw| fmf| jxw| zpk| zjt| usb| clw| jtz| mwb| odt| imt| fuq| tvs| zsq| ely| sjz| xdl| fhs| nln| laf| nhj| ssa| tra| xmo| xho| myt| cxc| kst| ccx| aay| nqv| tjr| wvu| aqk| zxc| mvg| hew| vjp| dkc|