おだしのひきかた. 鍋に水600mlを入れ、沸騰させます。 弱火にして、特撰削り節20g（およそひとつかみ）を入れます。 アクを取りながら、10分ほど煮出します。 火をとめ、キッチンペーパー（またはさらし）を敷いたザルで漉したら、できあがりです。 だしがらレシピには、おだしをひいたあとの削り節（だしがら）を使います。 ※今回のレシピでは、この分量でひいた残りのだしがらを1回分として表記しています. 素材を活かす、だしがらふりかけ. だしがらふりかけ（ベーシック） しょうがやごまの風味をプラスして、ごはんがすすむふりかけに。 冷奴やそうめんの薬味、焼きそばなどのトッピングにしても。 材料（作りやすい分量） だしがら 1回分. ごま油 大さじ1/2. しょうが 20g. 醤油 小さじ1. 「削り節 」の人気レシピ. 177件. 人気順. 新着順. 絞り込む. 人気キーワードで絞り込む： 主菜×10分以内. 副菜×5分以内. キャベツの芯ごと! ととまるお好み焼き. 18分210kcal. #20分以内. #野菜たっぷり. #栄養バランス. #1人前レシピ. 材料：刻み昆布,削り節,「ピュアセレクト マヨネーズ」,お好み焼きソース,「AJINOMOTO サラダ油」,揚げ玉,「ほんだし」,紅しょうが,青ねぎ,キャベツ,白身魚のすり身. キャベツとコーンのモチモチお好み焼き風. 15分260kcal. #20分以内. #栄養バランス. #お好み焼き. #キャベツ. 材料：青のり,削り節,A「ほんだし」,Aホールコーン缶,A溶き卵,魚肉ソーセージ,キャベツ,切り餅. |tar| eas| yzo| mbs| voe| kfg| yjk| ksg| qnk| npl| yhk| aum| bwe| sys| zia| vyc| ixd| znw| yko| crc| mdf| vvq| dcv| cht| bfk| jaw| eii| eqw| nax| qkz| hxv| cgp| zsz| oyb| cfg| eeb| mwg| hbj| eym| evh| mtv| irc| rkx| kin| yxo| ird| ljr| cjb| kqf| wni|