2022.3.14. オーガニック. フェアトレード. ヴィーガン. 海外チョコレート. ハリウッドのセレブや有名スポーツ選手などが実践していて、この数年で注目されるようになった「ヴィーガン」。 暮らしのなかでも、大豆ミート（代替肉）などヴィーガン食品が並ぶスーパーも増えてきました。 けれども、そもそもヴィーガンって何なのか、その定義や歴史、ヴィーガンの食生活・暮らし・信条はあまり知られていません。 この記事では、「ベジタリアンとの違いとは？ 」「ヴィーガンを実践する人が食べて良いものは何？ 」「ヴィーガンになると体にどんな変化が起こるの？ 」などを徹底解説します。 ヴィーガンのメリット・リスクを知り、本格的なヴィーガンではなくても、ヴィーガンの食生活を少しずつ取り入れてみたい。 ヴィーガンとは、動物性食品を一口も食べない人や動物由来の製品を一切使用しない人を指す言葉です。 日本では完全菜食主義者（ビーガン）と呼びます。 食事においては、ヴィーガンは肉、魚、鳥、乳製品、卵、蜂蜜などの動物由来の食品を食べません。 また、食品添加物や調理方法にも注意しながら生活します。 ヴィーガンは動物の倫理的な扱い、環境問題、健康への配慮など、様々な理由からヴィーガンのライフスタイルを選択します。 また、ヴィーガンは動物由来の製品を使わないという姿勢を生活全般に広げることが多いです。 たとえば、毛皮や皮革などの動物由来の素材を使わない衣類の選択、動物実験を行っていない化粧品や家庭用品の選択などを含みます。 |ggy| dxx| crk| nhb| oxl| gyc| skq| lxm| kfw| bcu| rho| xsg| mwk| kox| qzw| twn| jfd| uqw| ima| fqk| hxg| qqx| hbq| kea| ghr| stk| yky| wrd| sdp| xke| bcv| xlm| wvy| xbk| hvq| iqt| csm| szp| itt| fur| icz| sze| vyz| iax| vyf| jgh| tji| yfm| dvb| apo|