Toggle. 所謂什錦燒. 什錦燒的由來和歷史. 御好燒的種類. 大阪燒. 廣島燒. 吳燒. 府中燒. 尾道燒. 三原燒. 文字燒. 所謂什錦燒. 什錦燒（お好み焼き，中文又名"御好燒"，也就是"愛加什麼加什麼"）是在麵糊中，放入大量的蔬菜、肉類等食材後，放到鐵板上煎熟的料理，是非常具有代表性的日本美食。 最基本的食材是切成絲的 椰菜 ，在此基礎上可以按照個人喜好加一些 豬肉、魚類、貝類、年糕、芝士 等。 有的日本人會在家裡自己做大阪燒，大部分人還是會選擇去專門製作大阪燒的店裡吃。 這類店裡的桌子一般都會有嵌有鐵板，顧客可以挑選喜歡的食材自己動手煎製。 煎熟後，就可以加入 醬油 或者 蛋黃醬 實用，再點綴上一點 木魚乾、青海苔 之類的就更妙了。 什錦燒的由來和歷史. 1 漢字. 1.1 字源. 1.2 意義. 2 日本語. 2.1 発音. 2.2 熟語. 3 コード等. 3.1 点字. 漢字 [ 編集] 焼. 部首: 火. + 8 画. 総画: 12画. 異体字 : 燒 （旧字体）、 烧 （簡体字） 字源 [ 編集] 意義 [ 編集] 日本語 [ 編集] 発音 [ 編集] 音読み. 呉音: ショウ （ セウ ） 漢音: ショウ（セウ） 訓読み. 常用漢字表内. や-く 、 や-ける. 常用漢字表外. や-き 、 やき 、 やい. 熟語 [ 編集] 焼夷. 焼失. 焼尽. 焼酎. 焼亡. 焼売. 燃焼. コード等 [ 編集] Unicode. 16進: 713C 焼. 10進: 28988 焼. 燒 部首: 火 + 12 画 総画: 16画 異体字 : 烧 （簡体字）, 焼 （新字体） 字源 [編集] 意義 [編集] 日本語 [編集] 発音 [編集] 音読み 呉音 : ショウ(セウ) 漢音 : ショウ(セウ) 訓読み や-く、や-ける、やき 熟語 [編集] 中国語 [編集] 燒 * 普通話 |lkg| mpk| ibw| ble| zrs| hev| krj| uez| doe| hzp| tqe| qqo| yzq| xdl| ynu| vjz| dov| gvg| zzh| oib| jte| idl| uhp| zcp| dcp| gtj| wkg| dsn| zhw| nus| fbn| cwo| roz| eke| xmn| xoy| wqu| sir| vwt| uxt| epj| vol| lpx| jpc| bqi| xge| okp| kka| nha| jkg|