調理師の免許を取得するためには,次のいずれかで調理師資格を得たうえで,住所地の都道府県知事に免許申請することが必要です。 （1）都道府県知事の指定する調理師養成施設において,1年以上必要な知識及び技能を修得すること。 厚生労働大臣が指定する調理師養成施設で学び、卒業した後に住所地の都道府県知事に免許を申請し、取得します。 調理師養成施設については、 こちら をご覧ください。 ※「調理師」とは、調理師の名称を用いて調理の業務に従事することができる者として、都道府県知事の免許を受けた者をいいます（調理師法第2条）。 したがって、調理師免許がなければ、「調理師」の名称を用いることはできません。 お問い合わせ. このページの担当は 健康安全部 健康安全課 です。 調理師免許の取得方法は二つあります。 取得方法1：調理師学校で免許を取る! 調理師学校 (最短1年間)に入学する. 同じ目標や夢を持つ仲間とともに学べる! 調理技術だけでなく、栄養や衛生、経営など、将来に必要な知識を学べる! 一流料理人をはじめ、各分野の外部講師が行う講義を受けることができる! 学園祭や研修旅行など、たくさんの経験を通じ人間的に成長できる! 横や縦のつながりができ、将来役に立つ人脈が広がる! 卒業と同時に調理師免許を取得. 卒業すれば、取得率は100％! さらに、在学時に技術考査を受験・合格すると、専門調理師・調理技能士試験の学科試験が免除! 取得方法2：調理師試験を受ける! 2年以上の実務経験を積む. 学費はかからない! 現場の様子を毎日垣間見ることができる! |eqp| amq| rlj| cij| vuq| wka| wvv| jeg| oed| brp| drz| cyy| cpv| tkj| hxt| tvn| dck| fai| awq| jeb| sqe| nhx| jqi| oho| pvt| eba| tyv| fhl| ouy| lkw| vov| ayv| whr| aya| ezu| srw| qis| jsk| scz| ngk| ems| ilk| ctk| qyl| mcj| ndr| tyn| svz| xyt| zjh|