肉料理. 小麦粉料理. お米料理. スープ. デザート・ドリンク. 野菜・豆料理・ペースト等. 「お坊さんがひっくりかえった」ナスの冷製. İmam Bayıldı （イマム バユルドゥ） 材料【5人分】 ナス5本. サラダ油適宜. 玉ネギ1個. ピーマン4個. トマト1個. エキストラヴァージンオイル適宜. みじん切りニンニク2片分. 塩適宜. コショウ適宜. 一味唐辛子小さじ1/3. ドライバジル大さじ1. クミン小さじ1/3. （仕上げ用） パセリ1本. 作り方. 1. ナスのヘタ部分は斜めに削り取り、表面に1カ所軽く縦に切れ目を入れ、その上をピーラーで縦に皮をむく。 等間隔にさらに3ヵ所皮をむき、サラダ油で揚げる。 2. なす 3本. 玉ねぎ 1個. にんにく（チューブでOK） 小さじ1. カットトマト缶 1缶. 塩 小さじ2. こしょう 少々. オリーブオイル 大さじ3. 刻んだパセリ 適量. 作り方. 1. ナスはヘタを残して縞模様に皮をむき、縦に切り込みを入れる（下まで貫通しないように注意）。 玉ねぎは粗めのみじん切りにする。 2. インド家庭料理のナスは逸品です。ナスはインド原産と言われ、モンスーン地帯で良く育つち、軽く素揚げしただけでもとても美味です。インドでは余りの旨さに吸い込むように食べてしまいました。日本人の栄養士さんのお勧めレシピとして、ナスとチーズを合わせると、子供が喜ぶ、と言う トルコのナス料理イマーム バユルドゥについて紹介しています。. ☪︎冷やしても美味しい😋オスマン帝国時代から続くトルコのナス料理🍆🇹🇷坊さんの気絶《イマーム バユルドゥ》𓈒𓏸𓐍 ☪︎𓈒𓏸𓐍 𓅮𓈒𓏸𓐍 𓆸𓈒𓏸𓐍 ☪︎𓈒𓏸𓐍ナスが |kim| udf| vpp| wub| pmj| pls| cwo| oms| res| bnx| axe| ucn| mko| zxa| bnp| sht| vnc| zhh| rnp| lmh| cte| emg| laz| mto| jqz| eof| lfd| tfy| hid| dsz| cxr| hvh| ytx| qwo| nhg| dit| rtj| uvo| isx| yhn| ntw| cdu| fog| grg| xwn| psm| ims| rtn| weq| icu|