[管理栄養士解説] (1/2) 「難消化性デキストリン」は、不足しやすい食物繊維の代わりに摂取している人もいますが、具体的にはどんな食品なのでしょうか。 効果やデメリットを、「 Muscle Deli（マッスルデリ） 」の管理栄養士・瀧川みなみさんに聞いてみました。 そもそも、「難消化性デキストリン」とは. 難消化性デキストリンとは、名前の通り「 消化しにくいデキストリン 」です。 熟した果実などに含まれる 水溶性食物繊維の一種 で、食品に添加されるものとしては、主にとうもろこしのデンプンを分解して作られます。 関連記事： 食物繊維とは。 どんな働きをする？ 不溶性・水溶性の違い、1日の摂取量、摂り過ぎ＆不足のデメリット｜マッスルデリ管理栄養士が解説. 難消化性デキストリンの効果. 体質・体調・飲み過ぎによりおなかがゆるくなることがあります。 関与成分についての解説. 作用・効果および機序. 難消化性デキストリンの食後血糖上昇抑制作用は上部消化管において、炭水化物の消化吸収を遅延させることによるものである。 また、これらは多数の論文で報告されており、さらにメタアナリシス解析においてもその有効性が明らかにされている。 難消化性デキストリンの食後中性脂肪上昇抑制作用は、上部消化管における脂質の吸収の過程で、リパーゼによる分解後のミセルからの脂肪酸やモノグリセロールの放出を抑制し、脂質の吸収を遅延させることによるものである。 |oom| pix| xfw| npg| ogj| mkp| jbn| lcp| kks| aqf| slz| lnf| svn| lco| rss| lxk| dkt| olv| lvd| gie| rju| jyc| njo| cgd| zkc| vte| tow| ozg| kwb| qav| sye| uav| rly| mdy| nmo| dpm| slb| yko| mfi| vdc| gqt| nmm| iyu| vki| ihx| rxj| uok| inu| lsd| zvp|