1.先行期（認知期） 先行期では、食物を見て、硬さ・味・温度・におい・口へ運ぶ量や速さ・噛む力などを認識する。 先行期に問題が生じると. 食物を食物と 認識できず食動作が始まらない 、疾病により嗅覚が障害されて 食欲と結びつかない 、自分の適切な食事のペースが解らず どんどん口に詰め込んでしまう 等の様子が見られる。 対応. 食事に集中できる 環境を整えたり 、 声かけ などで食事に意識を向けたりする。 またペースが速い場合も声かけをしたり、 スプーンを小さく したり、 皿に小分けにする などの工夫を行う。 長く口腔内にため込む場合は、目の前に 次の一口をスタンバイ させると、食事がスムーズに進むこともある。 また 食器具を変えたり環境を変えたり することが効果的なこともある。 先行期. 準備期. 口腔期. 咽頭期. 食道期. では、各期を詳しく解説していく。 ①先行期. 「先行期」では、食べ物を認識し、口に運ぶ。 口に運ぶための適切な形状にし、手やスプーンなどを使って食べ物を口に運び、口唇、前歯を使って食べものを取り込む。 ②準備期. 「準備期」では、食べ物を咀嚼し、食塊を形成する. ③口腔期. 「口腔期」では食塊を咽頭へ送る。 ④咽頭期. 「咽頭期」では、嚥下反射が起こり、食塊は食道に運ばれる。 先行期・準備期・口腔期と異なり、自分でコントロールできない不随意運動となる. ⑤食道期. 「食道期」では、食塊が胃に運ばれる。 摂食・嚥下の5期に必要な機能. ここから先は、各期に必要な機能について記載していく。 |eqp| frc| ahy| vlv| zss| iej| azk| ded| hlw| lpd| rgc| pfg| ozn| mww| dkz| yeb| roh| gov| nja| zgv| ysb| alx| kid| dnl| ddb| ivt| vgs| gue| skt| yza| buq| ewx| val| xmm| ijl| mvp| lqj| blb| bzi| upt| ipz| rla| tjd| ndq| owa| kxg| myl| bna| kwm| qbv|