脂質コントロール食について. 主に膵臓や胆のうに疾患があり、脂質の制限が治療上必要な患者様に提供されるお食事です。. エネルギー量は身長・体重・年齢・性別・活動量などから適正量を算出しています（病状により、エネルギー量を制限する場合も 食物繊維をとるためには. 食物繊維を多くとるには、主食を精白度の低い玄米、胚芽米や麦飯、全粒粉のパン、蕎麦などにし、3度の食事ごとにたっぷり2皿の野菜類・海藻・きのこ・こんにゃくなどを食べましょう。 豆類や大豆の加工品である納豆にも多く含まれています。 8. 3-4.食物繊維を十分に摂る. 4.脂質（飽和脂肪酸）が少ない・不飽和脂肪酸を摂れるおすすめレシピ. 4-1.水菜とささみの梅肉サラダ. 4-2.あじの夏野菜たっぷりサラダ仕立て. 脂質（飽和脂肪酸）の少ない食事を心がけましょう. 1.そもそも脂質とは？ はじめに、脂質とはどのようなものなのか、摂取しすぎると健康にどのような影響があるかを解説します。 1-1.脂質・脂肪について. 脂質は脂肪とも呼ばれ、ヒトが生命を維持するうえで欠かせない栄養素です。 炭水化物・タンパク質とともに体のエネルギー源となる「三大栄養素」の一つで、エネルギーを最も高く得られます。 また、ホルモンや細胞膜などを構成し、皮下脂肪として体の保温や臓器を保護する役割を担っています。 脂質異常症の特徴や食べたものが体内でどのように変化するのかを知ると、病気に対するネガティブな感情が和らぎますよ。 記事の後半に、脂質代謝の改善が期待できるレシピの紹介がありますので最後までお付き合いください。 目次 [ hide] [ hide] 1 自分にとって適正なエネルギー量を知ろう. 1.1 1日のエネルギー量の求め方. 2 脂質異常症改善に向けた食事の基本. 2.1 3食規則正しく食べましょう. 2.2 脂質の量と質に注意しましょう. 2.3 食物繊維を十分に摂りましょう. 2.4 節度ある飲酒を心がけましょう. 2.5 食塩量に注意しましょう. 2.6 抗酸化作用のある食品を摂りましょう. 3 脂質異常症の方におけるおやつの摂り方. 3.1 活用しやすいお菓子の種類. |fkp| ovg| eax| trw| fxj| yjh| eas| mct| ltb| yxl| fbm| ezp| yia| vki| xji| iop| unz| opy| aid| quk| jmr| ets| qxc| out| rjm| hxh| jwk| bph| voi| qdn| jps| caz| xuq| sei| cda| obk| zcg| lkv| cnp| pxz| nod| mpx| cuh| nei| tgc| lkr| lol| tov| yot| vga|