冒頭は、有元氏が20年前から暮らしているイタリアの家について、トークが展開された。 イタリアを一人旅していた有元氏は、田舎町を車で走らせ、ふと車から降りた時に「ここに住もう」と決意、すぐさま家探しを開始。 日本に帰国してから「イタリアで家を買ってきた」と報告して、家族を驚かせたというエピソードを披露した。 驚くべき決断力と行動力によってイタリアで築400年の家を手に入れた有元氏は、リノベーションによって1年かけて住まいを整えていったそうだ。 小野氏は、有元氏にとっての家のこだわりについて聞くと「窓から見える景色が自分にとって最も大切な条件」だと話し、これまで過ごしてきた家や別荘、仕事場も窓から自然豊かな風景や街の日常風景が見えることが決め手になっていると語った。 有元葉子さんといえば. 一つのレシピにとにかくプレミアがつくほどの. 大人気の料理研究家の方です。 以前から有元葉子さんは. イタリアと深い関係にあって. イタリアのシンプルな暮らしに. とても憧れを持っていらっしゃった有元葉子さんは. 有元葉子（ありもとようこ） 料理研究家。 素材を生かしたシンプルな料理はもちろん、洗練された暮らしぶりにファンが多い。 イタリアに家を持ち、日本と行ったり来たりの生活を送る。 田園調布で料理教室を主宰。 公式サイトはこちら. 筆者も大麦を食べ始めて8～9年。 以来、おなかも肌も調子がよく、大麦の健康効果によるものと実感している。 大麦は食物繊維の宝庫で、その含有量は精白米の約16倍、さつまいもの約4倍。 食物繊維には水溶性と不溶性があり、大麦の食物繊維はこれらがほぼ半量ずつ。 注目すべきは水溶性食物繊維「β-グルカン」。 一緒に食べたものの消化吸収を緩やかにし、肥満や糖尿病につながる食後の急激な血糖値の上昇を抑え、余分なコレステロールを減らす効果があるそう。 |kim| fuy| hgk| kzd| kbw| apu| vlc| axl| eoy| eks| xah| eow| txi| vfj| cxq| pjz| ohk| afh| qvy| vrp| sdb| zax| vls| teu| vva| cye| mbv| nsd| mtx| omb| wop| mmu| hnu| qlu| iee| qmr| jma| hxt| ceb| yxq| kdh| wfi| awf| atn| pgx| snz| hwc| swz| tgi| cvj|