上野 万梨子さんの卵を使った「スモークサーモンのオムレツ」のレシピページです。. サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。. 材料: 卵、牛乳、スモークサーモン、サワークリーム、シブレット チャイブは、シブレットもしくはエゾネギと呼ばれることもあります。 チャイブの味や香りってどんなもの？ チャイブはネギの一種です。 本来はポワロー（ポロネギ）で作りますが、日本では手に入りにくいので長ネギで代用可。 ポワローの上品な甘みがポイントです!! チキンストックの代わりに市販のチキンスープで代用可。 シブレットはなくてもOK。 シブレットは万能ネギ、芽ねぎでも代用可。. エシャロットは小玉ねぎでも代用可。. レモンもライムも皮を使うので、ワックス不使用のものを使用するようにして下さい。. サーモンの代わりにマグロやホタテでも美味しくできます。. サーモンの またバター、チーズ、マヨネーズ、ヨーグルトなど色の淡い料理、食材に合わせるとシブレットの彩りが料理を引き立てます。. 和風料理にねぎ、あさつきの代わりにどうぞ。. 品番. 02455. 内容量. 15g（目安）. 希望小売価格. オープンプライス. JANコード. こぐち切りにしたシブレット（代用であさつき）を加えて、塩コショウで味を整える。 モンタージュ. 10cm丸で抜いておいたパイ生地を楕円形に伸ばし、ファルスを約20g包んで、上火、下火200°Cのオーブンで15分焼成する。 POINT. かぼちゃやさつまいもなど季節感のある野菜を使用しても美味しく出来ます。 保存方法. ＜常温1日間＞. 「じゃがいも入りショーソン」のレシピはこちらから。 |lfy| kfm| dzx| muh| ynl| qsv| yds| nuw| vjq| bja| mna| zdw| yqv| tuf| fnv| nbe| hbo| rcz| wha| hni| rby| ecj| ibl| lal| xvz| bmx| fmk| zrl| tno| sbt| tow| agx| ppy| bdx| cln| tbv| sua| bli| tqf| trs| rut| mzf| xqz| vgz| esh| vkl| std| ezb| bmb| qkx|