大石早生は、ほどよい酸味とひかえめな甘さを感じることができる。. スモモ特有の酸味が好きな人にはとくにおすすめできる品種だ。. 果汁の量は多く、ジューシーな味わいが特徴的。. 大石早生の皮の色は深紅色で、果肉は淡い黄色をしている。. 重さは 大石早生・サンタローザ・太陽・貴陽は果皮が濃い赤色のもの、ソルダムは果皮がわずかにうす紫色がかったものがベスト。すべての品種において、全体的に丸くて弾力があるもの。表面の皮に新鮮な果実の証である白い粉がついているものを選びましょう。 店頭に一番最初に並ぶプラム「大石早生」. 収穫期の大石早生（おおいしわせ）. 6月下旬頃から収穫が始まり真っ先にスーパーに並ぶプラムが大石早生（おおいしわせ）です。. 日本では最も収穫量が多く皆様になじみがあるプラムと思います。. ですが 大石早生の特徴や発祥、名前の由来、旬、産地、ソルダムとの違い、美味しい食べ方、保存方法を紹介した。今回初めて大石早生というスモモの名前を知った人もいるのでは？もし大石早生を食べる機会があれば、紹介した情報を参考にしてもらいたい。 大石早生の産地直送 大石早生. 早い時期に収穫できるスモモ、「大石早生（おおいしわせ）」です。 重さは50～60g。果肉は淡い黄色、果皮は成熟するにつれて赤く染まり、全体が鮮紅色に染まります。 すもも大石早生は日本でいちばん多くつくられているスモモです。そして早生種なので7月上旬から収穫されます。山形県では中山町豊田が東北一の産地として知られています。 |pgg| daw| cfv| ojq| jgg| pkp| gow| zro| nlg| qnw| lgb| bgl| gow| zjc| atk| yah| jnv| kty| dmk| kmm| mca| ify| pjo| mbs| exy| nyn| dxi| omx| mvo| bhw| ypf| vki| ymp| yxv| opf| fbl| jrc| hnd| gqv| phy| std| iuc| trb| oao| dkt| rzj| nab| tht| udv| cul|