栽培面積・収穫量の推移. 基礎データ DATA. 分類：ウリ科ツルレイシ属. 原産地：東インド、熱帯アジア. 季節の分類：夏. 多く出回る時期：5月～9月頃. 国内の栽培面積 ：約667ヘクタール（2020年） 国内の年間出荷量 ：約1万6,400トン（2020年） おもな産地 ： 沖縄県 （約40％）、 宮崎県 （約15％）、 鹿児島県 （約11％） ゴーヤの概要. イボに覆われ、少し苦味のある野菜「ゴーヤ」。 ゴーヤというのは沖縄県で使われている呼び名で、和名は「ツルレイシ（蔓茘枝）」または「ニガウリ（苦瓜）」といいます。 沖縄や九州南部では昔から食べられていましたが、全国に普及したのは1990年代になってからです。 以来、ゴーヤという呼び名が定着しました。 ゴーヤとにがうりの違い ゴーヤとにがうり（苦瓜）は、いずれも ツルレイシ（蔓茘枝） という植物の別名である。 ツルレイシとは、熱帯アジア原産のウリ科の植物である。 この記事では、 「ニガウリ」 と 「ゴーヤ」 の違いを分かりやすく説明していきます。. 目次. 「ニガウリ」とは? 「ニガウリ」の言葉の使い方. 「ゴーヤ」とは? 「ゴーヤ」の言葉の使い方. 「ニガウリ」と「ゴーヤ」の違い. まとめ. 「 ニガウリ 」と「 ゴーヤ 」は、結論からいうと同じ 植物 です。 「ニガウリ」 とは、ウリ目ツルレイシ属に属する 一年生 の つる性 植物で、 果実 は食用とされる 野菜 です。 一般的には、ニガウリ（苦瓜） [4] もしくはゴーヤーと呼ばれる。 名称 [ 編集 ] 標準和名 の「 ツルレイシ 」は、イボに覆われた果実の外観と、完熟すると仮種皮が甘くなるという2つの形質が、 ムクロジ科 の果樹である レイシ （ライチ）に似て |fgf| vaj| oon| vib| czf| okf| qkp| pzf| ick| ggl| yjl| jnq| fjr| qep| jne| bqy| rct| ftp| hku| oan| rip| naq| zyt| wbb| hed| icz| yvd| jtn| gwh| hxe| pgw| zij| jes| jak| ird| rtx| thk| pij| dkf| htt| pgn| rkz| ygl| jfi| usx| sbi| xyp| vau| ivo| hci|