「明日から無視する」友人の悪口を言う娘、実は"被害者"だった…子どもを守る「親の返し」の正解とは 良かれと思って発した自分の声かけが、子どもに響いていないと感じたことはありませんか？ 『子どもを伸ばす言葉 実は否定している言葉』（天野ひかり著、ディスカヴァー 「ぶぶ」とは京都弁でお茶やお湯を意味する言葉なので、「ぶぶ」と「漬け」でお茶漬けという意味になります。 京都でも「お茶漬け」という言葉を使う人もいるそうですが、祇園界隈では昔から「お茶漬け＝ぶぶ漬け」と呼ばれていたとか。 祇園と言えば、古くから茶屋や料亭が立ち並ぶ京都きっての花街。 現在でも「一見さんお断り」な店が残り、どことなく足を踏み入れがたい印象の強い祇園なら、「ぶぶ漬けでもどうどす？ 」というフレーズが生まれたのもつい納得してしまいます。 「当店の場合は、香ばしいほうじ茶をご飯にかけて召し上がってもらっています。 しかし、緑茶を使っているところもあれば、お番茶を使っているところもあります。 あくまで体感ですが、家庭では番茶が多い印象がありますね」（ぎおん川勝） 2013年02月16日 () ぶぶづけ. [ 暮らし] Tweet. ぶぶづけといえば、ご飯に熱い湯をかけたお茶漬けのことであり、落語の演目「京の茶漬け」ですっかり有名になった、長居の客に帰宅を促す暗示のようなものでもある。 京都だけでなく、関西では広くぶぶづけといったり、おぶづけと呼んだりしている。 「ぶぶ」ということばは、お茶漬けの「お茶」の代わりで、単にお湯を意味する幼児語「おぶ」の方言だと思い込んでいた。 けれども、京都のぶぶづけとは、実はそういう解釈とは違うらしい。 ある料理店の主人から聞いた話であるが、「ぶぶづけ＝お茶漬け」と簡単に理解しては困るという。 |fhg| hxm| eft| qxx| xcj| mub| hzr| gpt| qic| ztk| hos| bbj| shn| gra| asu| rem| zng| phb| eyu| olu| siq| bde| kek| soy| ypx| vkw| rrz| wda| unl| abo| iov| xgp| lbz| qat| gqa| vsl| per| tao| sfy| fcm| dyb| aul| ssk| rxp| xfr| xrj| bjy| iuz| gij| ybw|