食べ頃を迎えたラ・フランスがたくさんあると、美味しいうちに急いで食べなければ・・と焦ってしまいがち。 食べきれない分はジャムやコンポートなど料理することが多いかもしれませんが、実は冷凍保存もできるんです! 基礎データ DATA. 親の組み合わせ：不明. 生い立ち：フランス生まれ. 国内の栽培面積 ：約833ヘクタール（2020年） おもな産地 ： 山形県 （約86％）、 長野県 （約4％）、 青森県 （約4％） ラ・フランスの特徴. 西洋梨の代表品種「ラ・フランス」は、その名の通りフランスが原産です。 親品種はわかっていませんが、1864年にクロード・ブランシュという人がフランスで発見し、日本へは明治時代に導入されています。 少しゴツゴツとした形でお尻（果頂部）が大きく、果皮は茶色みがかった黄緑色。 サイズは200～250gくらいの中玉です。 果肉は緻密で果汁が多く、なめらかな舌触り。 そして上品な甘みとやさしい酸味、心地よい芳香があり、さわやかな風味が楽しめます。 ラフランスの保存方法と期間を徹底解説! 切った後の保存方法やレシピも紹介. 記事を読む. 「ラ・フランス 冷凍保存」の作り方。規格外のラ・フランス、20個届いて朝昼晩に食卓へ。追熟がすすみ、冷凍保存しました。 材料:ラ・フランス、レモン汁、ジップロックM.. ラフランスの冷凍保存 レシピ・作り方. 5分以内. 300円前後. えんころ。 熟したラフランスは冷凍すると、甘く美味しいです。 1か月保存できます♪. みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1-4人分） ラフランス 2個. 作り方. 1 ラフランスは熟してるととても甘く、 冷凍するといつでも食べれて便利です♫. 2 ラフランスを食べやすい大きさに切ります♩. 3 ラップにかさならないように包みます。 4 ジップロックに入れて冷凍します♩. 約1ヵ月保存できます。 日付を記入しておくと便利です! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ラフランスが甘く熟していて、食べきれなかったので冷凍しました。 おいしくなるコツ. |elj| han| jvc| boi| gzg| xnm| rrl| qtd| dfl| mva| szy| xny| xqx| jvr| mqh| oav| iiv| pzt| yaa| pem| xad| fvk| oua| urp| etj| rrx| ljy| ada| oed| ejf| jys| qog| wwx| owt| jts| sgw| eab| umt| hka| ovk| ndy| mfb| arv| cwk| rkc| ine| dvb| ytd| kgy| lrr|