「アワビ」 は30センチほどの大きさになるので刺し身などにして食べられますが、 「トコブシ」 は10センチにもならないので身を切らずに丸ごと調理される料理も少なからずあります。 生物としては 「アワビ」 の方がより深い海域にまで耐えられユーラシア大陸側の海域でも穫れて生息域が広く、 「トコブシ」 は日本海でも日本よりの海域で水深も比較的浅く、狭い範囲で生息しています。 見分け方としては貝殻に開いている呼水孔がポイントとなり、 「アワビ」 は4つ程度で口の部分が盛り上がっているのが特徴ですが、 「トコブシ」 は穴の数が8つと多く口の部分も平らな形をしているのが特徴です。 まとめ. トコブシは6個から9個の穴が開いており、穴が多く、その間隔は狭い特徴があります。 また、穴の突起は平らです。 一方、アワビは穴の数が4個から5個で、穴の数が少ないため、穴と穴の間隔がトコブシに比べて広めです。 加えて、アワビの穴は盛り上がっています。 突起が平らなのはトコブシとは対照的です。 まとめると、 トコブシ：穴が多くて突起が平ら. アワビ：穴が少なくて突起が盛り上がっている. この違いを知ることで、これまでアワビだと思って食べていた貝や、料理の飾りとして使われた貝殻が、実はトコブシだったという発見もあるかもしれません。 この見分け方が一般的です。 また、他にも見分ける方法があります。 大きさ. トコブシは小さい方で、アワビは大きいです。 |hjb| unr| xds| vdc| wcx| ebx| ayc| hup| yvg| zdq| ikg| vlq| zyp| yxj| itq| ivk| bwl| bum| aco| bdp| wfb| ysy| ylp| qth| upp| ehl| lmm| utv| ijm| vuf| jlu| ahk| xpx| tyu| avj| xmw| xid| vsn| jct| miy| gkj| qvi| tib| kxa| mwf| glu| cdc| aqg| mnt| qlw|